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上海黄浦区云南南路京菜馆老字号:燕云楼,糟溜黄鱼片、鱼香鸡米松仁、海鲜春卷、小米糕。
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燕云楼是一家始创于1948年的老字号京菜馆,所谓北有全聚德,南有燕云楼,烤鸭自然是这里的特色之一。 内部风格体现着北京的民俗民风和传统文化。 有一点感觉到点餐的服务员好像有些心急的样子, 或许是周末时刻比平时多的缘故吧。 今天点的是两道菜和两道点心,小食一下, 鱼香鸡米松仁:一般般吧,松仁极少。 糟溜黄鱼片:糟卤甜酸味鲜,糟卤酱汁浓郁,味道不错。 小米糕:蓬松柔软,奶味和谷物的香气结合到一起不错。 海鲜春卷:外形有点特色,里面的物料稍有些硬。 菜馆的菜量不算大,精致为准。
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