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京东 11.11 红包
历史上最早出现的茶叶
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上古神农时期的茶叶到底指的是什么茶?神农尝百草日遇七十二毒,最后解毒是因为吃了从树上采摘下鲜叶。从农耕生活到现在,人们慢慢意识到了茶的药用价值。植物类的中药通常是采摘树上的鲜叶自然晾干后,收存起来的工艺过程。这也是古人开始使用茶叶的方式。这种方式跟如今的白茶自然萎凋、不炒不揉非常相似。所以白茶应该是中国历史上最早出现的茶叶。白茶不仅是药食同源的典范还是最古老的茶类之一,制作工艺堪称茶叶鼻祖,所以我们又称白茶为“茶叶活化石”。
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