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用蒸锅制作的免烤马克杯巧克力蛋糕!(美食烘焙教程)
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微波炉巧克力蛋糕的缺点是一段时间后它会变硬,而蒸好的巧克力蛋糕即使经过很长时间仍然非常湿润。 50克巧克力 15克无盐黄油 60克牛奶 1个鸡蛋 30克糖 80克煎饼粉 10克可可粉 制作方法: 1.将50克巧克力放入耐热容器中碗中加入15克无盐黄油和60克牛奶,用微波炉加热使巧克力融化。 2.巧克力融化后,加入1个鸡蛋,搅拌均匀。 3.加入30克糖,搅拌均匀。 4.加入80克煎饼粉和10克可可粉,搅拌均匀。 5.倒入杯子里。 6.锅中烧开约2厘米的水,然后放入马克杯,用小火蒸约20分钟。
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