V
主页
避坑!北方常见的“黄金鲅”到底是个啥?
发布人
黄金鲅实际上是指黄条鰤,以前被认为是金枪鱼的一种,于是叫它黄鲣子(鲣鱼是常见的金枪鱼品种),是长得唬人但是“不好歹”的破鱼 又有人说它是鲅鱼,于是叫它黄鲣鲅,后来便干脆叫“黄金鲅”了,显得更为高级 黄条鰤种群稀少,北方冬天最常见的还是五条鰤,可能因为两种鱼过于相像,所以被混淆了?(个人猜测) 反正目前市面上售卖的黄金鲅基本都是五条鰤,被包装成“高级鲅鱼,送礼佳品” 还套用了脑白金的广告词:“今年过节不收礼,收礼只收黄金鲅” 但对于北方人而言,这种鱼确实“不好歹”,一时新奇买黄金鲅的人大多会后悔吧
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
【解鱼系列】分解30斤怪物级大乌贼,把它做成超级鱿鱼圈!
350元买25斤超大鲅鱼,肉质肥美,口感鲜嫩,一次吃过瘾!
别被骗,又一种挂羊头卖狗肉的海鲜,奸商斗胆揭秘
200元买了一条25斤重的“黄金鲅”,味道真鲜美,大口咬下都是肉
世界上最大的螃蟹,据说能杀人?我只关心它好不好吃
3000多买了一整条黄鳍金枪鱼?我再也不瞎买了!
家炖黄金鲅!名叫鲅鱼非鲅鱼哟!
吃过这么多螃蟹,最推荐的还是它!
这种烂大街的海鱼,你吃过吗,沿海老百姓恨不得天天吃
清蒸面包蟹Vs咖喱面包蟹,究竟怎么吃比较好?
【国风系列】金华火腿怎么吃?试着做了一道“蜜汁火方”!
耗时3天!超现实还原路飞的大棒 骨肉!
. 240买条18斤黄金鲅鱼,秘制“干烧鲅鱼”肉质绵香,色香味美
【太刀鱼刺身】带鱼也能吃刺身?但最好的吃法还是它!
【新西兰帝王鲑】世界上最贵的三文鱼,我买了一整条自己解!
把整个海鲜市场最大的一只帝王蟹买回家需要多少钱?
自制元太最爱吃的鳗鱼饭,成本居然要100块?
鰤鱼分解,吃日料必须要认识的鱼!
花了2000块钱自制澳洲龙虾宴,我竟然觉得物有所值?!
会发光的深海怪鱼,“我很丑,可是我很好吃”—鮟鱇鱼
分解15斤的超大鸦片鱼,做成吃不起的样子
【龙吟料理】龙鳞 — 把鱼分解又组装回去的蛋疼料理!
吃啥补啥?那我吃“头发”是不是就不会秃了?
灵魂还原【真鲷大陆图】,这是我做过最好吃的小当家料理!
歪厨子女婿用黄金鲅鱼给老丈人做鱼松,越吃越香
小当家料理还原【四神海鲜八宝镇魂包子】居然真的有镇魂效果?
手臂粗长的皮皮虾吃到饱!世界上最大的皮皮虾-泰国富贵虾
15000一斤!世界最贵香料藏红花,做成直击灵魂的西班牙海鲜饭!
在家手工自制螺蛳粉,会被邻居打吗?
食神蔡澜的《“死前必吃”清单》—潮汕炭烧响螺
二战斯里兰卡大青蟹!换个做法还会翻车吗?
分解40斤大目金枪鱼,把它包成朴实无华的饺子
一盘饺子成本500块?蓝鳍金枪鱼水饺VS鲅鱼水饺
240买条18斤黄金鲅鱼,秘制“干烧鲅鱼”肉质绵香,色香味美
【一乐拉面】耗时4天,手工拉面!热血还原火影忍者鸣人的最爱
居然有一种鱼的肉是脆的?(中山名产脆肉鲩)
106期阳康后20斤的黄金鲅鱼也搞不动了
用北极贝、冰山蚌和鳌虾在家自制日料店里吃不起的刺身船!
【解鱼系列】五星级酒店的宠儿—网红刺身池鱼王!敢称王的鱼究竟有多好吃?
自带反伤甲!鳞片长锯齿的鱼中坦克—将军甲