V
主页
【酱烧鸭掌】传统川菜:酱烧鸭掌 不一样的鸭掌吃法 咸鲜味美 酱香浓郁
发布人
卤鼎记不光是做美味的卤菜,还教给你正宗地道传统的川菜和流行的江湖菜、以及四川名小吃,欢迎关注! 每周二、四、六晚上十点半更新!
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
鲜笋烧排骨的家常做法 简单易学 学会露一手!
【卤鼎记美食 包肉片】肉片这样炒 咸鲜味美 鲜嫩爽口 不油不腻 一个人能吃一大盘
【豆筋烧肉】川菜大厨教你豆筋烧肉 两分钟学会 咸鲜味美 滋味丰富!
【白油丝瓜】一道不辣的川菜:白油丝瓜 白油是什么东西?
【红油鸭脯肉】一道美味不辣的家常菜:蚝油鸭脯肉 咸鲜味美 非常有特色
【卤鼎记美食 干煵海鲜菇】川菜大厨教你做干煵海鲜菇 咸鲜味美 香辣爽口
【卤鼎记美食 霸王戏凤】霸王戏凤:冬季的阳光 滋补养生 汤鲜味美
【臊子牛蹄筋】老师傅教你做臊子牛蹄筋 咸鲜味美 滋味丰富 老少皆宜!
【卤鼎记美食 土豆烧甲鱼】土豆和甲鱼 加上这些调料 经过这样的操作 能不好吃吗!
川菜大厨教你糖醋里脊的传统做法 兑汁有讲究!
五香卤配方
【干煸肉丝】传统川菜:干煸肉丝 川菜大厨详细解说干煸肉丝想炒好吃的方法!
【卤鼎记美食 蒜蓉汉菜】蒜蓉汉菜蒜香浓郁 清鲜爽口 简单易学
【卤鼎记美食 肥肠豆汤】美食之都卖得火爆的肥肠豆汤 耙豌豆制作原来这么简单 双语解说!
【金沙苦瓜】天气热起来了 咸鸭蛋加上苦瓜做成金沙苦瓜 清热解毒
【卤鼎记美食 复制酱油】川菜一些炒菜 拌菜 小吃中必不可少的调料:复制酱油 赶紧学起来!
【合川肉片】川菜大厨教你做合川肉片 选肉码味火候是关键 小鱼香味有啥不一样
【卤鼎记美食 酿萝卜】经典传统川菜:酿萝卜 软糯滑嫩爽口
【香油兔丁】传统川菜的凉拌菜:香油兔丁 一点都不辣 简单易学
糖醋萝卜花
【茄子肉丝】不一样的茄子肉丝 茄肉茄子皮分开制作 要裹蛋豆粉油炸 你吃过吗
【卤鼎记美食 陈皮兔】川菜的炸收菜:陈皮兔 经典传统的才是不败的美味!
【糊辣地瓜】经典川菜味型:糊辣荔枝味 和地瓜结合在一起是什么风味?
【烧椒笋子】一道具有四川风味的美食:烧椒笋子 生菜籽油加上青椒 香味独特
【冰糖兔块】传统川菜凉菜:冰糖兔块 咸甜爽口 你吃过吗?
【卤鼎记美食 豆花鱼】川菜老师傅教你做豆花鱼 鱼片鲜嫩 豆花滑嫩 饭都要多吃一碗!
【烧耗儿鱼】川菜大厨教你做简单易学的烧耗儿鱼 味道巴适 端上桌就抢光!
【卤鼎记美食 干锅花甲】老厨师做的干锅花甲 麻辣鲜香嫩 滋味浓郁 特别下饭!
年夜饭上做这道泡椒花鲢 红红火火过新年!
四川家常菜:年糕盐煎肉 咸鲜香辣 口感丰富
川菜大厨详细解说鱼香肉片的炒法 原来有这么多讲究!
【鱼香烘蛋】你吃过烘蛋吗?烘蛋和煎蛋有什么区别?鸡蛋不一样的吃法!
【卤鼎记美食 家常象拔蚌】川菜大厨把海鲜做成川菜的家常味 刚上桌就被抢光
【卤鼎记美食 马齿觅拌蛙皮】很多人都不爱吃的牛蛙皮经过川菜大厨料理 一上桌就被抢光了!
川菜大厨制作的红烧肉 肥而不腻 老少皆宜 一上桌就被抢光!
【冰豆花】2包豆浆粉+半碗白凉粉!解锁冰爽新滋味~
【卤鼎记美食 鱼香素丸子】川菜大厨教你土豆的新吃法 不炒不煮 一上桌就被抢光了!
【老油】制作川菜江湖菜 干锅必不可少的一个东西:老油 大厨倾情讲解!
【卤鼎记美食 生菜包饭】老蔡教你用生菜和米饭做一道生菜包饭 简单易学 营养丰富
【卤鼎记美食 溜珊瑚鸡丁】传统川菜 珊瑚鸡丁 原来鸡还可以这样吃