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川式压锅销量爆单带锅上桌1天最少卖80锅(一定要隔水压 非厨师也能操作)
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川式压锅销量爆单带锅上桌1天最少卖80锅(一定要隔水压 非厨师也能操作)
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火卖5年的“罐腌萝卜皮”累计销售破8万份,秘制腌汁+翻转手法=毛利80%!
日售50份的“锅包肉”,毛利高达80%,即使肉凉了也很酥脆!
餐创天下|火锅也能当菜卖?所有食材都预制,利润比火锅店高太多,厨师不动手就把钱赚了!
餐创天下分享 压锅粉蒸肉
一天能卖80条灶台鱼,一个师傅2小时搞定!
1道蒸蛋为啥能净赚22元,1分钟就上桌!(餐创天下)
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餐创天下|你只要这样改菜单 流水增加15%(2家店以上的老板必须看)
火卖4年镇店菜“拇指生煎包”,累计销售6万份,堂烹最出彩!(无保留分享)
餐创天下|这店鲜奶糕做多少卖多少!成本5元卖26元(口感Q弹 上桌就抖)
餐创天下|石万荣:有些老板逼着厨师胡说八道 越推新菜客人越少
餐创天下|排队急得直跺脚 就为等客单价80元的拉面
他用最好的牛肉做引流,却有最牛逼的产品矩阵做支撑,2年7家店营收增40%!
餐创天下|天一凉客人必点的羊杂汤 居然偷偷用这酱提香气(客人却吃不出酱味)
这腰花点击率80%,靠这麻辣藤椒汁,1天就卖了5000块!
【沙威玛传奇】啥,你跟我说这个不是红薯?!
餐创天下|这味道的沙姜鸭居然真卖火了 秘制沙姜酱起90%作用
餐创天下|酱汁中的王思聪!“泡”谁谁就火 用它拌海鲜一上桌就抢完
餐创天下|这店招牌麻辣小海鲜,淋汁就上桌,口味爆了,巨省人工!
餐创天下 | 1天轻轻松松卖出300个鸡翅,从没有人在腌料里放这种酱!
餐创天下 | 80平的3层筒子楼,靠卖“铜锅鱼”天天排队,正常人打死不选这开店!
餐创天下|加糖不加水做压锅粗粮 客人回头率猛增(干香软嫩)
餐创天下|就多加这1味料? 卖火了,明档烧鹅满屋飘香(明档爆款)
餐创天下 | 猪心竟能做70%毛利爆款蒸菜,口感弹牙,1味调料绝不能少!
餐创天下 | 烧烤客单价120元/位,天天爆满,是如何在商场里做到的?(客人非常满意比例占80%)
餐创天下|比炒肉菜还香的蒸素菜,用来拌饭卖爆了!
餐创天下|冰城串吧张利:我开了近60家烧烤店 为啥还盼着市场洗牌
餐创天下这家首创“铁板烤肥肠”的单品店,1锅可以出10份,排队2小时都要吃!
完整揭秘爆款临沂小抓鸡 堂食和外卖销量吓人(没想到入锅料要这样调配)
竟然用面条做的“肉丸”月售超1500份,成本才6元/份,客人惊呆了!
日销60份丸子汤回味持久,提鲜竟用这2味料!
这菜卖4块钱就利润翻番 毛利从没低于90%(餐创天下)
菜好吃,花血本装修,客人为啥吃1次就不来?(餐创天下)
日售60份的炸酱面,大厨无保留分享~~专业餐饮小编:18514456161,欢迎联络!
餐创天下|匠心餐厅把木须肉做成爆款 姜醋汁这样调一般人想不到
拌黄瓜卖爆靠3招 1靠酱汁 2靠这动作 3靠盛器(餐创天下)
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餐创天下|不服不行 用这料烩的汤是这店最卖钱的菜(越喝越香)
不放一粒味精的焖肉老豆腐 飘香整个餐厅(餐创天下)