V
主页
Coffee Jelly | 咖啡冻|简约美味的居家小甜品
发布人
Aloha,我是zaza 。今日分享一个在餐厅甜品店流行的小甜品-咖啡冻。制作过程和材料需求都相对简单,在家里就可以操作。 咖啡冻+奶盖的组合: Espresso 80g 吉利丁粉/片 10g 砂糖 60g 热水 500g 力娇酒/利口酒/白兰地 30g(都可以) 淡奶油 100ml 砂糖5g 1.不同吉利丁的浓度、凝固比例都不同,自己要确认好。 2.调味酒的使用不限于视频中的三款。 3.浓缩咖啡和热水的比例决定了咖啡冻的咖啡浓度。 4.夏日打发淡奶油,隔冰水效果更佳。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
Jelly cake | 复古梦幻海洋童话果冻蛋糕
1个剩馒头,2步实现披萨自由!
梦幻蓝紫色🩵🫧璀璨流光星河🌊嚼着吃的酸奶碗!
摆摊雪梨冻教程来啦
立秋一定要喝的十道养生汤
抹茶茉莉果冻芝士慕斯 | 冰冰凉凉入口即化~~
挚爱猪脊骨的美丽料理|一式两份的美味|酱汤猪脊骨X红烧脊骨|一次炖煮就能吃到的两种美味
这到底谁发明的啊,真的巨巨巨好吃!
ᴄᴏғғᴇᴇ|沉浸式💗茉莉玫瑰冰奶拿铁✨清甜好喝
秋天的第一杯养生奶茶,就按这个搭配来!
关于网红“巴斯克蛋糕”的一二事|最后有常用配方分享
真的不是试试这个颜值爆棚【石榴奶霜】嘛?!! 奶香浓郁,冰凉脆爽,真的太好吃了!
原来家庭自制“瘦肉丸”这么简单!
ᴄᴏғғᴇᴇ|沉浸式⚫️🔵蓝黑拿铁·像冰岛黑沙滩🌊
ʜᴏᴍᴇ ᴄᴀғᴇ|沉浸式⚪️茉莉冰奶拿铁✨清甜好喝!
冬日热巧克力你选择意式还是美式呢?Hot Chocolate!!
黑芝麻甜品局
居家山姆冰淇淋机自制——青提朗姆
这杯我真的会爱‼️红茶冰奶|清甜丝滑巨好喝
用一罐蜂蜜柚子治愈了一整个秋天。
不煎不炸,拌拌就好的咸蛋黄南瓜,巨简单!
巨巨巨好吃,求你们去做!!
下饭下酒的鲜椒炒鸡翅,我的至爱夏夜家常小炒!
番茄肉酱|方便贮存、随吃随取的百搭肉酱
免烤🍫巧克力挞~浓郁口感
复古水果沙拉|怀旧家庭凉拌(每次吃这个沙拉我都会觉得我所处的空间突然变得温馨治愈,鲜艳的水果、明亮的阳光、慵懒的小猫咪、还有记忆里的美好回忆。)
防爆食🥣低卡脆皮布朗尼,做下午茶太绝了
【派对甜品】可可盆栽|像小盆栽一样的巧克力可可派对甜品,我只花了5分钟,又是有手手就能做的小可爱。
*沙漠绿洲 抹茶冷萃咖啡
贵州红酸汤肉末米粉|辣椒和番茄的浓郁酸香|一人食纯享时刻
我的早餐三明治!美好心情从早餐开始!也超适合春游野餐!
春时第一鲜|江南腌笃鲜
遇事不慌鳥解決
抹茶也太好吃啦 #甜品 #抹茶局 #咀嚼音
没想到是这种口感:迪拜巧克力
【Cafe Vlog32】咖啡店出餐日常|可露丽|周五限定洛丽塔蛋糕|焦糖杏子挞|夏日饮品
梦幻蓝色海洋之心🩵✨蓝椰芝士蛋糕🌊巨好吃!
今日早餐🥯
海鲜砂锅粥|秋风起,胃口开,吃点暖洋洋的。
巧克力甜品局