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卖88一份的烧椒腰花,看似暴利背后,卖的是传承,卖的是手艺
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用汪大厨的说法 这道菜卖的是传承 卖的是技术 所以它讲的不是钱 而是缘 一道饭店里卖88一份的烧椒腰花送给大家 希望大家喜欢
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“爆炒腰花”过水还是过油,教你正确做法,鲜香滑嫩,不S不腥
十道经典川菜
特色自贡盐帮菜—火爆腰花来了
好吃到爆的豌豆尖炒猪肝,豌豆尖和猪肝真的是绝配,大家一定要试试。
炖羊肉时不要直接下锅,牢记3放4不放诀窍,炖出来汤鲜味美无膻味
脆嫩爽口的泡椒腰花,开胃又下饭,嫩滑得很!
外酥里嫩、麻辣干香的辣子鸡,回味无穷,做法简单。
火辣过瘾的火爆鳝鱼,下饭下酒太巴适了,辣爆!
火爆腰花又来了!猛火爆炒,味道绝了!
鲜辣脆爽的火爆双脆,味道巴适得板。
非常解馋的酸菜肥肠,酸辣开胃,做法简单,越吃越好吃。
四川传统菜“宫爆腰花”这样做才爽,爆炒20秒起锅,腰花嫩滑不腥
来一道菜吃遍自贡桥头三嫩,火爆15秒出锅!鲜嫩多汁。
麻辣牛蛙,川菜师傅的特色菜,江湖菜做法,麻得过瘾,辣得通透
香辣嫩脆,佐酒下饭!炒着吃的毛肚美食,爆炒毛肚!
猪腰加啤酒一点腥味都没有,30秒就出锅,酸辣爽口
就靠这道红汤羊杂,朋友每天卖200多斤,做法无保留,满满的干货
没有人能拒绝这道超下饭的泡椒肉丝,嫩滑爽口,酸辣又开胃。
霜降美食川式“红焖羊排”,软烂入味,好吃不膻!
肝腰合炒的自贡炒法来了,脆嫩爽滑,鲜辣入味。
麻辣鲜香的麻辣兔腰,嫩滑爽口,太补了。
香嫩爽滑、麻辣过瘾的肥肠鱼,味道名不虚传,火遍川渝 不是盖的。
各省的招牌菜来了!新疆菜也太绝了吧😍
如何把牛肉做成吃不起的样子?
重庆师傅教你做椒盐大虾,更酥更脆更香,堪比5星级酒店出品
四川泡菜加上鱼,是比水煮鱼还好吃的大盘麻辣鱼
就靠这道汤锅,小店每天都要排队,生意好惨了,现在做法来了
四川传统家常菜韭香肝片,感受不一样的猪肝吃法
猪肝就要大火猛炒,这样的感觉就是嫩上加嫩,还能不能更嫩
这道招牌烧椒牛肉,真的比水煮肉片还要好吃
30年前喂猪,现在拿来养人,用萝卜缨子做下饭菜,味道爽惨了
不用拉油,牛蛙生爆也好吃,生爆仔姜牛蛙,下饭下酒都霸道
川菜师傅的家常菜,肝腰合炒,技巧全在这里了,记得点赞收藏
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大排档的爆款菜品,泡椒脆肠,酸辣爽口,鲜香脆嫩,巴适得板
全职妈妈给家人做饭日常,做完饭一身汗,自己也没有胃口吃饭了,不过看到孩子吃的满意也值了
泡椒肉丝,来自重庆师傅的特别推荐,酸香嫩滑,下饭堪称一绝
火爆双脆这样做,想失败都难,家庭厨房操作,新手也能学会,推荐收藏
姜爆鳝片,重庆师傅的推荐,下酒菜,辛香刺激,味道确实霸道
天冷了在家煮一顿火锅鱼,会烧开水就能做,味道和火锅底一模一样