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微山湖的人也太会吃了吧,用荷叶尖包肉炸着吃,香而不腻,外皮酥脆,肉质细嫩
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微山湖鱼馆必点的特色菜,爆炒湖虾,外皮酥,虾肉鲜美细嫩,超好吃
银芽里脊丝,这道菜你看着好吃吗?结果惊艳了
健康饮食,清酱排骨,不焯水,肉质酥烂,加荷叶,不油腻,
鲁菜中有很多高档菜品是白色的,一般普通饭店很少有,若做出好味道,还是很考验厨师的技术的
芦笋最好的吃法,升级版的油淋芦笋,鲜香脆嫩,档次高了,品味也有了
油炸素肉,秒变2个菜,一个香喷喷,一个很清爽
山东名菜老味道,糟溜鱼片,看似简单,若做的有滋有味也不容易呀
毛豆煎鸡蛋,简单又美味
用饭店的手法做个家常菜,小白菜烧豆腐,不一样啊,色香味俱全
跟山东老厨师学习鲁菜传统烹饪技法,脆炸五香肉,外皮酥脆,满口流油
西红柿炒鸡蛋,经典做法,鸡蛋松软入味,酸甜可口,很下饭
一片设色荷叶
传统鲁菜,和府白菜,用料丰富,营养全面,经过鲁菜大厨的精心烹调,立马高大上
美食分享,春天多吃点笋,炝炒笋片,用熬制4小时的清汤来煨制,做出的笋片鲜香清脆
山东传统老味,经典鲁菜滑溜三鲜水蛋,营养很全面,是道大补的菜
茄子淋上鸡蛋,没想到这么好吃,百吃不厌,还不腻
鲜香菇馄饨馅怎么做?
饭店里常见的招牌菜,辣椒炒肉丝,肉丝滑嫩,辣椒鲜亮清脆,今天来分享一下他们的做法
山东传统老味,经典鲁菜,糖醋里脊,酸甜可口,外酥里嫩,口感非常好吃,最难的就是这个皮呀
鲜虾炒莲蓬
爆炒羊肚,太过瘾啦
杏鲍菇的超好吃的家常做法,味道鲜美,劲道滑嫩,配料简单易操作,家里大人小孩都喜欢吃
山东传统口味经典鲁菜,干炸里脊,外酥脆,里面嫩嫩的
自己在家里做焖面为什么不好吃呢?看大厨如何做的吧,劲道入味,微酸不油腻,天天吃都不烦
芸豆最好的吃法
被本地饭店点爆的一道老济宁味道,醋溜肉丝,豆芽脆脆的,肉丝嫩嫩的,吃起来微酸
跟山东老厨师学习鲁菜传统烹饪技法,清炖系列,鲫鱼汤炖豆腐,汤汁奶白,鲜香醇厚,豆腐特别细嫩,没有鱼刺哟
爆炒贝壳面,又当菜又当饭,劲道入味,大人小孩都喜欢吃
微山湖渔家特色美食“一鱼五吃”,油淋乌鱼花,肉质鲜美,
用山东老传统制作红烧肉,色泽亮丽,肥而不腻
【沉浸式】吃
分享一个速成菜,炒虾仁,荤素搭配,营养全面
排骨新做法!荷叶炖排骨,清香解腻!
分享一个超好吃的鱼片做法,蒜香鱼片,鱼片很入味,搭配上木耳真是绝了
洋葱和木耳真是绝配呀,今天分享一个神仙吃法,一次2斤都吃不够,太好吃了
洋葱炒肉片,怎样做洋葱才能清脆入微,肉片鲜香滑嫩,看大厨怎么做的吧
夏天最适合的汤菜,解暑去湿,还不油腻,冬瓜丸子汤,汤汁鲜美,丸子劲道不发柴,全家人都喜欢吃
山东济宁的麻辣鱼比较有名,鱼肉嫩滑,连配菜都麻辣鲜香,非常下饭过瘾,一次2碗米饭也不够啊
山东济宁老味道,烧皮肚,用鲁菜的传统技法,不用酱油,颜色红亮,味道鲜美
山东名吃,用鲁菜清烹技法,做醋烹鲫鱼,酸甜可口,满口酥香,连骨头都剩不下