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一次成功的焦糖饼干巴斯克蛋糕!自熬焦糖酱!焦香浓郁!巴斯克细腻顺滑!冰淇淋口感!
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太爱巴斯克芝士蛋糕啦‼️自傲了焦糖酱做成焦糖饼干巴斯克‼️也太好吃啦‼️巴斯克中间还有流心~焦香浓郁~还加了焦糖饼干颗粒感十足~细腻顺滑~口感像冰淇淋,好吃绝啦~一起来看看吧~ 焦糖酱: 淡奶油——75克 细砂糖——60克 纯净水——12克 黄油———8克 盐————1克 焦糖巴斯克: 奶油奶酪———300克 细砂糖————30克 焦糖酱————25克 鸡蛋—————2个 淡奶油————190克 玉米淀粉———10克 焦糖饼干碎——50克 焦糖奶油: 淡奶油———250克 焦糖酱———30克
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