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尝尝口蘑鸡肉的搭配有多香【小敏的Fun】
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主材: 去骨去皮鸡腿肉、蒜苔(或大蒜)、新鲜口蘑 调味品: 植物油、照烧汁、淀粉、食用盐、白糖 配料: 小米椒 小贴士: 1、依照先调味品,后淀粉和食用油的顺序腌制鸡腿肉 2、鸡肉先底部定型,再翻炒至表层焦黄,蒜苔不易炒太久 3、口蘑中火炒至表层变色,内部出汁水加入蒜苔鸡肉 补少量的食用盐,大火收汁
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