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趁圩赶集:湛江市官渡鲜蚝三角批发市场,买生蚝去
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从广州出发经沈海高速自驾回家,经过湛江的生蚝名产地,坡头区官渡镇。到湛江市官渡鲜蚝三角批发市场,买点吊养生蚝。带壳的从每斤4.8-6都有,最后买了三十几斤6元的,规格是10斤32只大蚝。这个生蚝市场离沈海高速官渡出口,不足5分钟车程,如果经过,时间充裕的话,花大约三十分钟,就可以完成一次采购,推荐。 转述湛江官渡本地蚝的参考判断标准:圆斗型外壳,相对小,蚝肉米黄,肥膏饱满,裙边线细偏褐色。但是非常鲜甜,口感脆而无渣。
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