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最地道的天津美食,你能说出几样?
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“天津早点样式太多了!”煎饼果子、卷圈、炸糕、老豆腐,嘎巴菜、面茶、云吞、包子、豆浆......吃一个月不带重样的。天津人对菜品要求也非常高,罾蹦鱼鱼骨酥脆,老爆三咸香爽口。熘鱼片快切滑油,保证鱼肉块整肉白。烧三丝食材要切成火柴棍的大小,临出锅要淋上一勺高汤,半勺明油,看着油亮,吃起来更细腻......在天津,每一餐不止于填饱肚子,更多承载的是希冀与情意。今天,一起祝天津生日快乐!(视频来源:天行者视频)
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