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京东 11.11 红包
辣炒花蛤经此改良价格翻番了 每天能卖30份以上还上档次
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下脚料熬出的油做的这款凉菜 竟然成了招牌 每天保底30份以上
炒饭加上这个食材身价立马翻番 比蛋炒饭好吃多了 成本才几块钱
用了三种辣酱的千页豆腐 售价28元 成本仅需7块钱 每天保底30份
改良版的干煸牛肉丝 更加干香劲道 一天保底卖50份以上
酱卤熬底汤中啥叫“扫汤”?
酱油 生抽 老抽三者关系是什么 大咖带你了解下酱油
年轻人过生日的首选在酒店也可以做的蛋糕 成本只需30元 售价最少120元
东北家常菜一经过此以改良成爆款 成本9块钱卖36块钱一份
风味茄子经次改良客人大赞 吃出了家里面的味道 每天保底50份以上
开餐馆刚开业火爆,客人却一天比一天少啥原因?
日卖50多份的醉蟹钳毛利达60% 奥秘就靠这款秘制海鲜汁
为啥说掌握了四桶酱汤就等于学会了酱卤熟食 究竟哪四桶老汤呢?
排骨经此改良销量暴涨 年轻人喜欢吃这个
冬瓜经此改良成为了冬天里的热门菜 小孩子女士都非常喜欢
如何锁客,如何让顾客多次进店?
这款驴皮丝的毛利达75% 1斤可出6斤 比阿胶利润还要高
做好酱卤熟食很多人只迷信料包对吗
菜单如何设计 为小微餐饮老板成功量身打造的10个能力
南姜 干南姜 良姜 干姜烹饪中有何妙用 调卤水用哪种姜呢
变废为宝 成本1块钱不到的芹菜叶经此一改 8元一份遭疯抢
葱爆羊肉 羊肉先滑油 150斤羊肉天天不购卖 土菜馆子必上的特色菜
这样做出来的豆腐好吃还不失本味 几步简单流程就能一天卖30份以上
餐馆财位的确定 为餐饮老板成功量身打造的10个能力
提香 增鲜 提亮 补辣的勾魂酱咋做
为啥流亭猪蹄一只能装14寸盘子一大盘
为啥开业前要试营业很多老板说直接开业声势大还赚钱 对吗
蒜爆肉
牛杂也能做出高价格 成本12块钱售价39 年轻人抢着点
隔壁家的店一天能卖30份炒鸡 天天排队点炒鸡 秘密原来就在这里
这款胡辣油可以拌凉菜也可以炒菜 辣而不燥
十三香组方原理
制作炒鸡到底需不需要焯水或过油?
用这款酱卤和我教您的卤肉经验 一斤牛肉保证让您有7两以上出成率
怎么提高员工积极性 为小微餐饮老板成功量身打造的10个能力
餐饮爆款的提炼为小微企业老板成功量身打造的10个能力
30平小店炖的海带排骨汤 楼上上班的小姐姐天天喝 补钙还美容养颜
干炸里脊经此改良销量翻倍 证件了一道恭喜毛利高达65%
为什么连锁店1年能开几十家 咋筹备资金 人员咋管理
掌握了辛香料配方就掌握酱卤熟食吗?有辛香料料包配方就会做酱卤熟食吗?
酒店的菜品是多一些好还是少一些好