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挂耳咖啡到底是滴滤萃取还是浸泡萃取?挂
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挂耳咖啡到底是滴滤萃取还是浸泡萃取? 挂耳咖啡怎么冲才好喝? 滴滤冲煮挂耳咖啡: 冲煮水粉比:1:16 (1g咖啡粉萃取16g咖啡液) 冲煮水温:91℃ 闷蒸时长:30秒 冲煮时长:注水到160ml即停止 浸泡萃取挂耳咖啡: 冲煮水粉比:1:16 (1g咖啡粉萃取16g咖啡液) 冲煮水温:91℃ 浸泡时长:3分钟 冲煮时长:注水到160ml即开始浸泡
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