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熟透的香蕉不要扔,不揉面不加糖,做成香蕉面包松软香甜又健康
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熟透的香蕉 2根(去皮后重量是280克左右) 活性干酵母 3克(1茶勺) 盐 3克(1/2茶勺) 鸡蛋 1个 高筋或普通中筋面粉 350克(2杯+1/3杯) 无盐黄油或橄榄油 28克(2大勺) 葡萄干 80克(1/2杯) 375华氏度或190摄氏度烤15-20分钟
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