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老板娘考验大厨的技术,要吃五彩水晶皮冻,大厨竟然这么操作,看看老板娘能吃满意吗
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五彩水晶皮冻好吃的做法
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老板娘要吃松花猪肘,大厨忙活一下午才做好,没想到老板娘还急眼了,到底咋回事儿
老板娘出去吃饭,还自带一大盆干锅驴板肠,看看啥饭局儿,自带这么用的菜
太硬核了!老板坐在肉堆里切肉,20元一个大羊头,羊杂羊肉“堆成山”
为啥自己做的皮冻软趴趴,不劲道,大厨教你一招,晶莹剔透还好吃
【美食教程】五彩皮冻
传承了上百年的农家扣肉,地道的农家做法,比梅菜扣肉还好吃
老师傅教你们自己在家做皮冻非常劲道,省钱攻略简单实用!
肉皮别再做皮冻了,试试这个新做法,Q弹劲道有嚼劲,比皮冻好吃
在家复刻“国宴第一菜”水晶肴肉,一个适合过年吃的冷菜,竟花了我3天时间
老板娘200块钱买两只大公鸡,让大头儿熬大公鸡冻,足足忙了一下午,看看大厨做的成功吗?
夏叔教大家肉皮冻的正确做法,筋道Q弹,皮冻透亮,适合现在吃!
1锅做出3种肉皮冻,水晶、传统、老北京豆酱,晶莹剔透简单易学
大厨教我做猪皮冻配方,可做灌汤包和大肉包,多汁又好吃
客人等了好几个小时,就为吃这道脆皮炸鸡,大厨做完表皮酥脆鲜嫩多汁儿,看来客人没白等
老板娘朋友要吃馋嘴五花肉,大厨是这么做的,卖48一盘,看看能值这么多钱吗?
客人点个红烧羊蹄,老板娘又放大招!竟然可以这么操作,大厨都服了!
老板娘真豪横,买一扇牛排骨犒劳自己,没想到还有神秘客人,大厨都整懵了
老板娘买一大盆哈拉巴,大厨做完色泽红润,香味扑鼻,竟然卖98一盘,这么贵能有客人吃吗
骗了几亿人的水晶皮冻,今天终于有大厨公开了,纯传统手艺
老板娘花152买个大猪头,又给大厨安排一道高难的菜,忙活一晚上才做好,做完色香味俱全,客人点一盘都不够吃
皮冻皮冻皮冻!
老板娘带大厨去别的饭店学习石锅牛肉做法,做完老板娘竟然这样评价,大厨都蒙了
客人又难为大厨,点了一道超级繁琐的三鲜蛋卷!没想到老板娘竟然卖这么多钱,看看客人能满意吗?
老板娘等了半个月,好不容易才买到一盆猪巧舌,大厨用这种做法没想到很畅销。
大哥这菜点的太有难度!多道工序考验大厨,看看大厨做的怎么样?客人能吃满意吗?
客人点了一道香辣驴排,老板娘卖280块钱,这回赚大发了!
老板娘出手太狠了,竟然买回来半头猪,让做正宗东北杀猪菜,请亲朋好友吃大餐
大哥相亲让做一道有档次的菜,钱不是问题,老板娘安排这个盘龙东星斑,这么重要的饭局,大厨可别掉链子
皮冻居然有“四种”做法,快来看看哪种方法,做出来的最好
老板娘带大厨到别的饭店去学菜,对这道虎皮凤爪情有独钟,看看大厨能学会吗?做的口味对不对?
老板娘捡到便宜了,花100块钱买个大牛头,让做垛子牛头,大厨忙半宿才做好,费这么大劲看看能成功吗?
年夜饭凉菜皮冻,不要直接加水就熬,配方技巧教会你,不成功都难
大哥自带大虾加工,一说做法老板娘都迷糊了,收38块钱加工费贵不贵?
饭店老板娘带大厨学习风味烤鱼,表皮干香,麻辣适中,这么经典的美食,大厨吃完能学会吗
客人要吃熘双段,老板娘竟然擅自改变做法,客人能满意吗?大厨还挨一顿训。
老板娘朋友来吃饭,又考验大厨的手艺,点了一道老醋红烧肉,这么高难的菜,大厨可千万别掉链子
老板娘今天又赔了!一盆碎猪皮,舍不得给员工吃,让大厨让大厨熬皮冻,这么卖能赚钱吗?
猪肉皮冻最简单的做法,不用蒸不用熬,电饭锅里一放,放心去上班
老板娘买个大牛肚,大厨腌一盆椒麻牛肚大哥都没吃过这菜儿,没想到吃好了,一起吃两盘
老板娘花108买个大牛舌头,为了能多赚钱又难为大厨,大厨用这种做法,看看能值多少钱