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手把手教您用荞面做凉皮,诀窍告诉你,劲道柔软有韧性,超简单
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美味小舍:2020年陕西凉皮火了。凉皮,起源于陕西关中地区的美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区,是不可多得的一道美食。做出来的凉皮清凉劲道爽滑,口味独特;吃完让人食欲大增,胃口大开。今天给大家分享怎样用荞麦面粉做凉皮,怎样做的荞面凉皮劲道有韧性。这集视频讲解的非常详细,包括凉皮的调料水、醋水的制作,喜欢吃凉皮的朋友千万不要错过。
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