京东 11.11 红包
新手刚开始做花卷手法有点生疏，没有接触过面食，多加练习即可，花卷和面配方：面粉500克，酵母5克，改良剂2克，糖5克，水260克#花卷 #早餐
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包子店花卷配方：面粉500克，酵母3克，改良剂2克，老面50克，碱面适量，温水240克
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万能包子馒头发面比例：面粉500克，酵母5克，改良剂2克，白糖3克，老面80克，碱面0.1克，水260克#包子机 #小笼包 #大包子
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豆香味十足，无任何添加，早餐店豆浆配方：黄豆三斤，加水泡8~10小时，冲洗三遍，加21斤∽30斤水，磨制两遍，小火慢熬，煮开即可#早餐 #豆浆
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面粉两斤，酵母6克，改良剂4克，白糖10
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花卷不起皮，不回缩，不发黄和面配方：面粉500克，酵母3克'老面150克，碱面适量。水260克#早餐 #花卷 #馒头
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面粉100斤，老面30斤，复配面粉改良剂30克，白糖200克，面皮改良剂20克，酵母500克，温水60斤，包好包子上笼蒸8分钟即可#包子机 #包子机发面配方
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冬天馒头发面配方：面粉500克，酵母5克，馒头改良剂2克，油10克。温水260克。
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来到我们这边的早餐店老板第三次做出来的包子馒头效果：面粉500克，老面35克，碱面适量，酵母3克，改良剂2克，水260克#包子 #早餐 #馒头
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老面加酵母面和面配方：面粉500克，酵母5克，老面80克，碱面适量（根据面的气味来增加或减少）白糖8克，温水260克
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包子馒头花卷一体机发面配方：面粉50斤，酵母130克，馒头改良剂100克，白糖550克，油1.1斤，水24.8斤
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包子馒头通用快速发面配方：面粉10斤，老面2斤，碱面适量，酵母35克，白糖20克，温水5.5斤，发好蒸10分钟即可#大包子 #馒头 #早餐
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佛手包发面工艺：面粉2斤，酵母6克，改良剂4克，白糖8克，老面70克，温水510克 #佛手包
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油渣粉丝包发面比例：面粉500克，酵母5克，老面80克，碱面适量，白糖5克，温水260克
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老面头130克，面粉500克，酵母3克，碱面0.5克，白糖7克，温水300克，醒20分钟，蒸8分钟即可#小笼包 #包子 #早餐
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不起皮不发黄，组织细腻的香菇青菜包发面配方：面粉500克，酵母3克，糖5克，老面30克，温水270克%包子 %香菇青菜包 %早餐
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开包子店做发面，不能全靠蒙，一定要掌握发酵程度，这样才能做出好的产品，面粉500克，酵母3克，改良剂4克，老面50克，水265克
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高粱馒头配方：面粉500克，高粱面120克，酵母5克，白糖13克，温水300克
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梅干菜肉包发面比例：面粉500克，酵母4克，老面50克，碱面适量，白糖7克，水260克
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黑芝麻500克，绵白糖100克，花生酱适量 ，猪油适量 搅拌均匀放保鲜冰箱第二天拿出来即可包制，白糖可以根据本地的口味适量增加或减少。
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开早餐店，可以做点品种多元化的早餐，玉米香肠卷下午做好，第2天早上复蒸即可：面粉650克，玉米粉350克，老面205克。酵母4克，碱面适量，白糖20克，水50…
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包子店都在用的小笼包不破皮不浸汤配方：面粉500克。碱水一克，盐2克。水260克#小笼包 #灌汤包 #速冻灌汤包
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发面小笼包手法教程配方：面粉500克，酵母3克，老面60克，白糖5克，改良剂2克，水260克#小笼包 #速冻包子 #包子
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既能保证老面的口感，又能保证酵母面的蓬松，还方便还快捷。轻轻松松就掌握小笼包的做法，面粉500克，老面100克，碱面适量，酵母5克，白糖7克，温水270克
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面粉一斤，酵母3克，泡打粉3克，糖5克，水246克。
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樱花包子配方：面粉500克，酵母3克，樱花40克，面皮柔软剂2克，白糖8克，温水260克#樱花包子 #包子机樱花包子#樱花小笼包
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学早餐都有一个熟能生巧的过程，只要用心去学去做，都能做出好的效果。第二次压面压的非常不错，后期再多加练习，就能完全掌握压面手法
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速冻发面小笼包配方：面粉1000克，酵母11克，白糖13克，老面100克，速冻油脂35克，碱面适量，水530克%速冻生胚包子 %早餐 %早餐店
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冬天用包子机大批量的做包子发面，天气比较冷，发出来的包子发黄塌陷，等等各种各样的原因，面粉500克，老面130克，酵母6克，白糖5克，碱面0.5克，温水260克
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摆摊冰糖荷叶粥配方：大米600克，糯米320克，水35斤，荷叶两片，枸杞子50克，红枣适量，冰糖140克#冰糖荷叶粥 #早餐 #粥
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面粉500克，酒曲3克，碱面适量，老面150克，老红糖35克，发糕改良剂2克，温水270克#红糖发糕 #发糕 #老式发糕
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包子机 手工通用和面配方：面粉50斤，酵母200克，老面10斤，改良剂100克，碱面适量（根据老面的气味的决定放多少）水28斤#包子机配方 #包子机 #早餐
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黄豆三斤，泡8～10小时，黄豆泡好，冲洗干净，加22到30斤水磨制，烧开过滤豆渣即可#豆浆 #早餐
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面粉500克，酵母5克，老面40克，白糖15克，碱面适量，水260克%早餐店
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价值8000元的包子机配方分享给大家，不开裂不起皮不发黄：面粉50斤，酵母280克，老面2斤，白糖1.5斤，碱面5克，温水26斤
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过年了，在家蒸馒头蒸的不蓬松可以用我们比例试一下：面粉5斤，酵母20克，老面1斤，白糖15克，改良剂19克，温水2.6斤
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不管你烙什么饼，只要记住这2个关键点，柔软好吃不干不硬
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秋天宁可少吃肉，也要吃这馅的蒸饺，不放鸡蛋不放肉，味道鲜美
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五得利六星面粉一斤，酵母3克，泡打粉3克
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香菇青菜包子比例配方：面粉500克，酵母3克，改良剂1克，白糖7克，水260克。 小青菜一斤，香菇50克，香干70克。鸡精，味精，盐，胡椒粉，油适量。
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鲜汁大肉包配方：面粉500克，酵母三克，改良剂两克，老面80克，白糖5克，水260克#鲜汁大肉包