大多数人不知道的湿润滤纸对手冲咖啡的影响，及湿润技巧
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为啥都说：玩咖啡的钱花在磨豆机上最划算
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很多人容易忽视，但是对咖啡味道影响很大的地方
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解锁养豆的奥秘，咖啡豆味道的变化本质
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用“人话”来解释精品咖啡是什么
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内聚力，你不知道的手冲滤杯中的水流奥秘
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手冲咖啡注水不稳定时，用这个方式注水会更好
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SCA考试不太难，好好学就行，别威胁考官
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牛叉不是靠装，精品咖啡是这样影响了我们的咖啡和生活
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所有把咖啡做好喝的方法，都要先控制好这两点
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你有试过这样教咖啡师做事吗？关于咖啡是否过萃和不足
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“SCA还有这些课。。。”突然讲世界大战有点措手不及
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V60滤杯Vs平底滤杯（泰摩金龙杯）一众专业咖啡人一起喝出他们的区别是……
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圆底粉碗TC设计者说:这是个适合浅烘豆做意式咖啡，不容易出通道的粉碗
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司令官C60手摇磨豆机到底怎么样，一起来测一下！
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手冲咖啡前筛细粉，合适吗？
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为啥我们非要像大部分老外那样喝咖啡？
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浓缩咖啡油脂到底怎么产生的
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教你不用咖啡机也能打出绵密能拉花的奶泡
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闲聊，怎么吸引大家喝精品咖啡呢？
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闲聊：咖啡喝到甜感是品鉴入门第一步，咖啡店主的品鉴能力是必要的
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咖啡机的变压功能是智商税？我来解释解释
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知道这三个重点\原理，快速打出好奶泡（上）
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SCA精品咖啡协会创办发展重要时间线
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怎么劝人不要死记咖啡冲煮参数，要学会灵活调整
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深入解析世界冠军的比赛技巧：你也可以轻松驾驭这两招
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新出一个长得奇怪的粉碗，说明书把自己说成了神碗
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避免让这种固有思维影响你的咖啡品鉴能力提升
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其实讨论咖啡风味是我们的一个基本需要
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如何简单品出咖啡萃取率高低
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喝咖啡的人需要了解咖啡豆种吗
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什么是浓缩咖啡萃取惧怕的通道效应
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拆开辣妈GS3，看看饱和式冲煮头
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辣妈GS3咖啡机和DECENT咖啡机pk，谁萃取更好呢？
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为什么浓缩咖啡萃取时间总是在二三十秒左右会比较好，不能突破限制吗？
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你是咖啡馆里的哪一类客人？哪一类店主，咖啡师
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你见过有人喜欢“苦一点”的咖啡吗?
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盲品24产季花魁 ！12款豆子只有一半能喝？
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SCA冲煮课上聊咖啡冲煮的均匀度，你觉得均匀好还是不好？
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找到一个非常好用的分享壶，一群人参加的测评证明有效！
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浓缩咖啡萃取不稳定的朋友们！一定要看这个视频！