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臭豆腐小锅米线 一把铜瓢一碗米线 闻臭食香
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闻香食臭,臭豆腐加入到米线里,并不是黑暗料理,相反有独特的风味,臭豆腐小锅米线,臭豆腐红烧米线,臭豆腐鳝鱼米线等,让人食之难忘。 用细米线还是粗米线,完全是看各人喜好,云南北部喜欢粗米线,南部喜欢细米线,粗米线Q弹入口饱满,细米线顺滑入味,各有千秋。
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