V
主页
京东 11.11 红包
法国学艺回到北京,95后女孩凭胡同好味道登榜米其林
发布人
少年时,李展旭穿梭在胡同里,总是被香气吸引。高中毕业后,她只身赴法国顶级餐饮学院求学,以优异的成绩完成学业。2021年回国,她回到了熟悉的胡同,成为曲廊院的主厨。在这里,她以中国食材为基础,运用炖煮、腌渍、烧烤、低温等法餐的烹制手法,创造出别具一格的融合菜——白萝卜与鱼子酱、东北菜贴饼子与酥鱼、葱烧海参和阳光玫瑰的奇妙搭配,突破了人们既往的想象,竟烹制出意想不到的新风味。不久前揭晓的“2024北京米其林榜单”中,年仅27岁的北京姑娘李展旭拿下了“年轻厨师”大奖。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
说出来可能不信,你看到的紫禁城,只是冰山一角!
以书会友!第十届海淀换书大集正热闹开展!
这位男爵在北京成为梵文与佛学的学术大师
大寒节气,雪后天坛美如画
7年坚持,这位回乡创业青年唱响了一首“山谷里的歌声”
潮北京|锋刃席卷新首体
想了解京味儿二锅头文化去哪里?
最炫北京城㊵ 丨百年会馆再现古韵风华!快来打卡文化体验“网红”空间
北京三人滑野冰掉进冰窟里 事发地仍有人滑野冰
与吴哥古迹的中国“文物医生”来场中柬文明对话
东堂子胡同住过中国抗疫第一人,他创立了20多所医院和医学院
天坛皇乾殿边的小门,70岁以上的皇帝才能走!
北锣深处,花园前巷里新开了4家宝藏小店
7旬退休医生10年写100万字临床笔记,去小区和农村义诊上千人
北京大兴机场出现大雾,已启动低能见度运行程序
重要提醒!今天北京将试鸣防空警报,这些区域除外
12月15日北京中小学生继续居家学习
生命的奇迹?乌干达一70岁女子生下试管"龙凤胎"
【胡同里的北京 】来白米斜街,听一场胡同咖啡馆里的早餐音乐会
埃尔金大理石雕像之争后 英国国王佩戴希腊国旗颜色领带出席联合国气候峰会
拍客VLOG | 外文书店,不说再见!
7年坚持,这位回乡创业青年唱响了一首“山谷里的歌声”
两翼齐飞看雄安|家门口的零工驿站,架起“一站式”就业桥梁
罕见病患者面对天价药怎么办?这个刚组建5年的部门拿出一份“成绩单”
下雪天,来景山公园远眺故宫雪景
警惕熟人作案!北京一宾馆经人介绍采购160台电视,竟全是假货!
来清华,看国宝表情包"开会"啦!听说搬空山东各大博物馆哦!
观棋有语475:北约称要为乌克兰的坏消息做准备?
新闻我来说|“一次挂号管三天”,便民就医多寻“更优解”
使用人工智能技术伪造人像和语音等,“黑客”作案手法不断升级
"再也回不去以前"!加沙女孩:我很多朋友都死了
中国本土食材法餐做法,来东四十一条看美院儿品美食
希腊要求英国归还文物 大英博物馆再成焦点!
英语老师上课给学生做奶昔,网友:仿佛又回到了学生时代
北海最大的金丝楠木大殿,因隆庆皇帝对父亲不满改了用途
【展览有意思55】搬空山东各大博物馆!国宝表情包来开会了
白雪镶红墙,今日故宫雪景请查收!
女商人实名举报唐山杨家父子 出纳被打成骨折,扬言唐山他就是天
白俄罗斯总统卢卡申科在北京打冰球:身穿01号球衣 进球得分
北海公园这座坛是“九坛八庙”之一,乾隆因为“疼老婆”选址于此