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不用色素|浪漫且治愈|蓝色系慕斯蛋糕~
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搅一搅就能做的慕斯蛋糕,相信大家都已经非常熟悉啦!这次依然没有用到色素,调色只用蝶豆花就足够啦!装饰的部分用到了同色系的绣球花,真的绝美,差点舍不得下口呀~ 蝶豆花慕斯蛋糕: (4寸加高) 奶油奶酪200克 细砂糖30克 淡奶油150克 吉利丁15克 热牛奶65克 蝶豆花液: 蝶豆花10克 纯牛奶100克 蝶豆花奶冻: 蝶豆花水100克 细砂糖5克 吉利丁2.5克
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