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给四伯爷做道“肥肠火锅鸡”,再教大家如何快速辨别火锅底料质量
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给四伯爷做道“肥肠火锅鸡”,再教大家如何快速辨别火锅底料质量
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【曼食慢语】用整只羊烤串什么体验?美食up重新定义“烤全羊”
王刚用“宽菜老卤”做一大锅猪蹄给四伯品尝,又耙又糯,安逸得很
两斤肥肠一只鸡,楼顶一人一大盘,米饭不够馒头来凑,饕餮盛宴
一次做五斤火锅鸡,大sao抓一把二荆条配着吃,火锅汤拌饭太爽了
给四伯爷做个硬菜“卤牛头”,简简单单吃个牛脑壳
【王刚探店】永乐饭店,常年排队的川菜老店,肝腰合炒成都第一?
厨师长教你:如何在冬天“自制麻辣火锅”,味道巴适,先收藏了
王刚和四伯自制80斤川味香肠,是美食文化的传承也是满满的幸福
给四伯做两菜一汤,创新版“油爆鳝片”中加入猪肚和鸡肉,好吃!
厨师长一镜分享“青椒炒肉丝”的门门道道,收藏并学习起来
厨师长分享:“肥肠鱼”的家常做法,鱼和肥肠的美味兼得,味道赞
70买一只鸡,炒一斤肥肠,在家做火锅肥肠鸡,麻辣够味,越吃越香
厨师长制作高配版“毛血旺”,配料丰富麻辣开胃,好吃得停不下来
厨师长教你:“大盘土鸡”的家常与商用做法,味道醇厚分量更实在
厨师长一道剁椒鱼头俘获四伯的胃,笑称你会做我会吃,天生一对
【王刚探店】崇州刘回锅,78岁老厨师掌厨,传统手艺老味道
厨师长分享:“葱油拌面”,葱香酱香十足,吃起来根本停不下来
给四伯爷做东北硬菜“锅包肉”,半斤肉居然做出了满满一大盘
【王刚探店】邛崃奶汤面、平乐付师羊肉,靠一碗面营业40余年
四川人小时候的味道“蒜苗回锅肉”,传统菜不能丢,要常做来吃
和八舅下网捕鱼,做“超大酸菜火锅鱼”,满满一大盆,一次吃到爽
华农兄弟:兄弟王刚来我们家玩,带他们去池塘里面抓点鱼
厨师长教你:川菜“酸菜水煮鱼”的家常做法,鱼片滑嫩,麻辣鲜香
厨师长分享:“樱桃肉”的家常做法,樱桃盛产的季节吃樱桃肉
经典江湖菜肥肠鸡做法,吃一口满嘴留香回味无穷,隔着屏幕看饿了
厨师长“狩猎”60斤大鲶鱼,煮、蒸、炒一鱼多吃,宴请亲朋好友
厨师长用50斤的大铁锅烧5斤大鲤鱼,味道很赞,收藏了
【王刚探店】明婷饭店,成都初代苍蝇馆子,菜单居然没有传统川菜?
爆香火锅鸡 米饭杀手 怎么这么晚才知道啊!
四伯说:在农村只有运气好到爆才能捡到这个鸡丝菇(鸡枞菌)
小婷今天炒干锅肥肠鸡,香辣下饭,味道太好了
王刚的儿子满百天,一家人围满一桌吃饭庆祝,幸福莫过如此
厨师长教你:“豆花水煮牛肉”做法,牛肉麻辣鲜香,豆花嫩滑入味
四川农村:100元买4斤肥肠做“红烧肥肠”越嚼越香,太过瘾了
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5步肥肠去腥出鲜大法,秒杀江湖所有肥肠鸡!
给四伯爷现场制作甜皮鸭,熬糖、卤制、油炸、刷糖全套流程
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在外打工漂泊十多年,因烤生蚝喜结姻缘,人生美好的回忆