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家常复刻没难度,能让二伯打包带走的得有多香~丨糖油饼
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隋卞一做 |沙沙的土豆裹在牛肉上!土豆炖牛肉超好吃!
外号糖鼓盖!面搓糖,一咬嘎嘣碎,倍儿酥~丨糖油饼
传承上百年的下酒菜!连骨头带肉一起吃,酥到心坎里~丨酥鲫鱼
隋卞一做 |好喝到汗毛都竖起来!家庭版清炖羊肉标准做法!
千层肉饼的美拉德反应!调馅儿是关键,裹上满满牛肉,味道一绝~
汤奶白肉嫩滑,这么鲜的鱼汤你一定没喝过,不信试试!丨芽菜汆活鱼
只需3秒夺走你嘴角的眼泪!无碳在家实现低温慢烤BBQ~丨烤肋排
一口高汤40年的功夫,从此茶汤色有了定义,硬菜也不再为惧~丨国宴吊汤
大爷,一路走好。
隋卞一做 |鸡肉的软嫩鲜与剁椒的香和辣!剁椒蒸鸡超好吃!
这才是牛肉的最高境界!先喝汤再吃肉,米饭至少三碗起!
一块牛肉一点牛肚,做碗爆辣版江西炒米粉,小伙吃得汗如雨下
隋卞一做 |鲜中鲜中鲜的蘑菇汤!从宜宾回来偷学的第一个菜!
完了!煲仔饭方子没了!大排档人气王肥福商业揭秘,一次学到位~
真材实料阳春面,汤比面还香!嗦面嗦到停不下来~
【葱油肉丁炸酱】香哭了,唯有吸溜一口面才能治愈
国宴大师分享方便面的丰盛吃法,保你以后再也不想泡面了
同样都是红烧肉,科技的做法对比家常的做法,哪种味道会更好吃?
隋卞一做 |超好吃!淮扬名菜红烧狮子头正宗做法!
比羊肉串好吃N倍的孜然羊肉!灵魂下酒菜,告别烧烤摊~
3种食材4味调料,这一口国宴东坡肉40年的功夫!
轻轻一扥就脱骨!不腥不柴味道好,米饭至少三碗起~丨糖醋排骨
【王刚探店】 宜宾李庄白肉, 观赏性极佳的传统川菜
老门框掌柜的教你做门钉肉饼,一口爆汁儿,外皮酥脆嘎嘎香!
将牛肉发挥到极致,汤汁浇下的那刻,这才是“康师傅”!丨红烧牛肉
葱香酱香肉香!北京人的情怀炸酱面,三碗都不够吃~
炸鸡两吃,配可乐堪称一绝!比餐厅的只好吃亿点点~
2斤羊肉,5个羊腰,碳烤大块肉,这才是夏天该有的样子
拿过奖的豆腐做法,一口咬下冒汤汁!三分钟就学会~丨小院豆腐
全网不一样,前门饭店几代人传承下来的做法,酒店版的麻婆豆腐丨麻婆豆腐
隋卞一做 |相信我!它的味道比长相好43.6倍!!!鱼香土豆
家常下饭神器烧茄子!拌面拌饭都一绝,蒜汁儿是真正灵魂~
听声音都觉得酥脆无比!跟着鲁菜大师学,5分钟就轻松搞定~丨干炸丸子
外面卖的不叫糖火烧,那叫“发面馒头”!
绝对真传,不点破学不会,当年桌桌必点的爆款菜干炸带鱼!
第五回:侯师手攥西瓜酪消暑解馋,二伯徐萌比挑瓜好不服气
要问肘子哪家强?虎皮肘子算一绝!好吃好看还下饭~
6道鸡腿:脆皮炸鸡腿、酱烧鸡腿、葱烧鸡腿、双椒炒鸡腿、鸡腿汉堡、番茄鸡腿
能把羊蝎子做成非物质文化遗产,这得多香?只需一次就回味无穷~
百年名吃蟹黄大汤包!先开窗,再喝汤,最后一扫光~