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羊肚菌排骨汤,1小时20分钟,超级鲜,菌子汤yyds
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1泡:羊肚菌放清水里泡10分钟; 2焯水:排骨冷水下锅,放葱姜、料酒,去掉浮沫,捞出来; 3炖:砂锅放排骨、姜片、羊肚菌、红枣、开水,小火炖50分钟;放盐、枸杞调味
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