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京东 11.11 红包
如何处理食品以保证饮食安全,专家这样建议!
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第一,食物在加工之前一定要认真清洗,清洗过程中要防止水花飞溅。 第二,食物一定要烧熟煮透,一般我们家里的烹调温度即可杀灭新冠病毒,还可以杀死其他的病原微生物,这对确保食品安全至关重要。 第三,一定要生的和熟的分开,用的容器,包括案板、刀具等等都要注意,特别要注意的是处理生的肉、生水产品等食品时,避免交叉污染。 第四,在烹调加工结束以后,对台面、容器、厨具等进行清洗和消毒。 最后,一定要养成良好的卫生习惯,在处理食物,包括包装材料的过程中都要勤洗手,避免用不干净的手触摸口眼鼻。
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