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沉浸式制作巧克力抹茶瑞士卷,奶油巧克力的组合直接爱了
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这是用米粉制成的巧克力卷蛋糕的食谱。 因为上面铺满了咸味的杏仁巧克力,所以里面的白巧克力奶油并不会太甜。 巧克力的松脆口感和湿润的蛋糕卷是绝配。 ▷成分: ■抹茶卷饼 4个蛋黄 25 克 浓白芝麻油 35克水 40 克 米粉或低筋面粉 8 克 抹茶 4 个蛋清 80 克 糖 装饰 40 克 白巧克力 200 毫升 浓奶油 100 克 甜巧克力 10 克 浓芝麻油 40 克 烤杏仁
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