咖啡玄学之: 最玄酸甜苦萃取顺序&咖啡大师
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咖啡玄学之: 手冲咖啡酸甜苦的萃取顺序（所涉及的化学词汇及解释只针对咖啡冲煮，并非所有化学化工领域适用）
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咖啡冲煮的最根本原则&底层逻辑
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手冲大师课：通过分段完美控制咖啡酸甜
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咖啡玄学之: 手法 —— 闷蒸篇
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咖啡玄学之: 香精豆
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「均匀是咖啡萃取的核心」你所理解的萃取温度可能一直是假的
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咖啡玄学之: 水温，时间（再带点水货）
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咖啡玄学之: 风味（上集: 生理学和心理学原理）
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懂咖啡的人喝什么咖啡？
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咖啡玄学之: “金杯萃取率”执念
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还想开咖啡馆？我有几个问题。—— 没用的碎碎念系列
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【嗨咖TV】5分钟找到手冲咖啡的萃取临界点丨手冲咖啡必学干货
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全网差评zui多，号称zui难搞的咖啡店老板（二）
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你甚至都没搞清楚什么是卡布，拿铁，Flat white
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咖啡玄学之: 风味（中集: 风味来源）
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咖啡玄学之: 养豆
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咖啡玄学之: 滤杯&滤纸
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为什么要用电子秤？盲冲要几毫升就几毫升。#菜鸟理解不了系列
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咖啡玄学之: 震动泵VS旋转泵，加热块VS锅炉
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咖啡玄学之: “酒桶发酵”悖论
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与咖啡有关的牛奶的科学
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给你们打个样——什么叫做咖啡，什么叫喝咖啡（卡布版）
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用底层逻辑打破咖啡玄学！——《咖啡中的物理学》介绍
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咖啡玄学之: SOE
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毁三观打奶泡——不是路不平，只是你××
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这个叫做咖啡，你们那磨磨唧唧的，绣花呢？
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咖啡玄学之: 咖啡因
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咖啡玄学之: 磨豆机
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3分钟6杯卡布算快吗？我都已经很磨叽了啊。。。
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装修半个月，搬家半个月，新店来了
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咖啡的主观与客观——那些没有人能证明的好
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前‘苏州差评最多咖啡店’ 换掌柜啦max马老师
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咖啡玄学之: 发酵—— 特殊处理法的核心
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咖啡玄学之: 酵素水洗
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#手冲# 我发明的去银皮工具&教你们一个学得会的办法。
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称重定量磨豆机极简改造方案——难度系数:有手就行
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揭秘: 我赚两千五需要几分钟？
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全网差评最多的咖啡店！店长用百年古董煮咖啡，不顺眼就赶客
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猫屎咖啡——无耻的炒作和骗局
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马豆无瑕疵的奥秘 — — 脖子断了眼睛瞎了换来的。😌