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京东 11.11 红包
你以为常吃的水果梨是长在梨树上接出来的吗?不对哦,是视频里这种叫豆梨的树
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梨其实不是长在梨树根上接出来的果实,豆梨是常被用来嫁接梨树的树木,在我们这叫棠儿果,也叫棠李子,属于野生品种,果子酸涩,但是可以用来泡酒,这是我爸自己尝试出来的一种泡酒方式,喝过的人都说好喝!所以今年也去摘了好多回来泡酒,这也是云南泡酒文化的一种体现:树根、野果都是很常见用来泡酒的食材。
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真正的云南原生态美食,大山深处掏来的马蜂窝,炸出来的蜂蛹吃起来嘎嘣脆香!
像油画一样美的野生菌,可炼油,可烧吃,每一种吃法都美味又营养
配上这种奇怪的云南小瓜,核桃仁也能炒出一道清爽可口的小菜
洋芋焖饭是小时候常常吃的,不用菜也能吃两碗下去,你看饿了没?
中国最古老的水果之一,长得其貌不扬,但是它的营养价值极高,你吃过吗
摘板栗可是一项技术活,带好工具和爸爸上山摘些回来煮猪脚火锅吃
随手拍系列~跟我妈学腌酸辣子,剁碎后的辣椒炒肥肉,肥而不腻还超级下饭呢
爱吃土豆的云南人在冬季晾晒的洋芋片,是大家都爱吃的下酒菜和零食呀
【我是不白吃】788 一杯土耳其咖啡,从喝完的一刻进入正题~
新鲜核桃还可以做菜,捣碎了和这种云南特有的小瓜一起炒是真好吃
这次上山捡来的菌子有点多, 今天先吃麻栎树菌,牛肝菌下次吧
云南野生杨梅熟了, 摘了做美味的杨梅糖和酸梅汤, 一场与口水抗争的美食行动!
我妈说了秋天要多吃茄子对身体好, 凉拌好吃, 番茄炒了也好吃!
老家种的老品种番茄可以生吃,还可以炒菜,再搭配上腊肉非常可
听说我的云南小伙伴上山能捡一背篓菌子,而我就只捡到了一碗菌。
核桃花是云南人春天的一道寻常蔬菜,你吃过这种长得像毛毛虫的花吗?
回农村老家地埂边摘了些野菜回家做菜,好吃又下饭,你都吃过吗
中年奔波累,黄芪当归酒,补充能量,动力满满向前行。
又一波童年美味来袭,你吃过这种从土里挠出来的神奇野果子吗?
长在云南路边的美味野菜马刺根,挖来炖土鸡,好吃又养生,你看饿了没?
华农兄弟:吃个青脐橙,味道太酸爽,搞点野果中和一下
自制桂花酒,你选对酒了吗?
跟着奶奶做一道美食:黄豆煮熟磨成浆后,不用卤水点制就形成的美味你吃过吗?
云南人喜欢的菌子都各不一样, 但牛肝菌也算有很多粉丝的大佬菌了
自己拔的萝卜腌的酸菜,做了一碗红豆酸汤,云南在外的游子看了你一定会想家
2024.5.15.掌叶覆盆子成熟了,自己太忙着送货,都还没怎么吃过,现在回来了赶紧摘点尝尝
我妈做的红糖牛角包,她自己爱吃就好
北方的朋友注意啦,这是我们南方的葡萄,你们吃过吗?
云南农村猪肉品质好,做的腊肉最香,我妈这样的做法天天都吃不腻
奶奶家院子的酥麻叶, 摘了做的粑粑真是又香又软, 好好吃啊
奶奶做的土酱我们吃了二十多年,是家中必不可少的一道调味菜
跟托尼老师进山摘野果,这辈子都没见过这么多香藤子,摘得好过瘾
冬季的山林同样很美,和大伯深入山林养蜂,野果就能管饱
紫苏是一种可药用、榨油及做香料的神奇植物,叶子还可以做好吃的粑粑
我很好奇几个月之后会是什么味道呢?
世界上最小的瓜,百分之九十的人都没见过,在云南却是家常菜
春天鲜花的美味你吃过吗?细小的棠梨花嚼头十足,味道独特好吃!
这次找到了10几年最大的九月瓜!摘得太爽了!
和爸妈一起山上背山泉水、还特意挖了神秘树根回家泡酒(下)
每年我家吃最多的野生菌是这种壳壳菌, 即使云南人也不是各个地方都认识