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炒个菜跟跳舞似的,不知道是哪里的手法?
港式粤菜煎封金鲳鱼
炸蛋
老板说最近抖音经常刷到说是利苑的师傅在做这个菜,你做给我试一下
刻意保留了一部“粪”,才知道吃的是大肠。
拆鱼羹
一口入魂“小心肝”
姜葱焗鱼头
整个抱着啃
一个吃货能有什么烦恼
大宅门里的真正的吃货是谁?
非要学电焊才能让你眼前一亮吗
严选95无铅转基因大豆油
零失败腌牛排
油泼下去那一瞬间,我蚌埠住了
葱香辣炒凤尾虾
豉椒炒鲜鱿
这么新鲜的牛肉,当然是姜葱炒了
高级的食材往往以最朴素的形式出现
这样还学不会,只能来我家里吃了
真系好好味呀
生炒鲩鱼片
这世界不是黑,也不是白,而是一道精致的灰~
一锅熟,你怎么敢的
豉椒炒猪肉
有传统 无正宗
叉烧为什么叫叉烧?教大家曾几何时享誉一带的古法手工烤叉烧
学会了这个酱油,炒粉,面,饭都同样出色
在台湾如果说不就好棒棒 意思就是…
南瓜的神仙吃法
特厨探店 |点了5个菜,打包了5个菜!长春老字号—春发合饭庄
前生风花雪月,今生炉火纯青
【品城记】位置差,装修差,独孤一味但屹立几十年不倒!锋哥力赞:广东吃淡水鱼的天花板!
交朋友可以,但你要请我吃菌子
广东留学生回家半小时 跟着黄伟杰 怒啫四个煲
蒸蛋仙人
今天店里新来的粤菜炒锅过来应聘,听说是从利苑出来的功底很硬,就炒了一份淮山炒猪颈肉 就能拿1万6一个月?
来看看15年利苑头砧是如何把一块牛小排切成大小如同骰粒的牛肉粒每颗的重量都保持在9.8g~10g。
一波三折,厨师长入行近20年终于实现梦想,开了一家自己的中餐厅
今天店里新来的粤菜粘板过来应聘,听说是从利苑出来的 自带工具尺寸 做到没有任何偏差。