V
主页
京东 11.11 红包
【桥桥妈】牛肉洋葱包子 松软多汁的技巧
发布人
包子,是北方人家里最普通不过的面食了。包子的做法,按发酵方式区分,可以分为一次发酵和二次发酵。这次我们做的牛肉包子用的是一次发酵的方法。一次发酵的优点是省去了其中一次发酵和排气的时间,面食表面容易做的光滑。缺点是面食放凉之后,相比二次发酵的面食,会硬一点点。如果现做现吃,这完全不是一个问题。如果留着下一顿吃,吃之前微波炉加热一下,包子皮就又回复松松软软的状态了。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
万能牛肉馅
牛肉饺子馅好吃有诀窍,教你饺子馆三十年不外传配方,鲜嫩又多汁
牛肉洋葱馅饺子这样调,鲜嫩多汁
调牛肉馅,最忌直接放盐和料酒,大厨教你技巧,不膻不腥鲜嫩多汁
洋葱牛肉包
洋葱牛肉馅饺子怎么调馅才肉嫩多汁,不硬不柴,分享我的做法
家庭版爆汁小笼包灵魂肉馅做法
只要掌握三个重点,别愁牛肉洋葱饺子馅拌不好,清香味美个个爆汁
牛肉圆葱馅的饺子,味道相当的好吃,快学起来吧!
【小高姐】牛肉馅饼 绝妙包法 皮薄馅大 软滑鲜香 回味无穷
牛肉圆葱馅调馅方法
调牛肉馅好吃有诀窍,教你饭店不外传配方,肉馅鲜嫩多汁不干不柴
【美食教程】牛肉洋葱馅饼 薄皮馅大 太好吃了
洋葱猪肉饺子这样调馅,鲜嫩多汁不油腻,挑食的孩子都能吃2碗
牛肉馅怎么调肉嫩多汁?蒸饺皮怎么做更筋道?学做家常版牛肉蒸饺
掰开能流汁的小笼包,从和面到调馅详细教你,皮软馅嫩真好吃
这馅绝了!谁能拒绝汤汁满满的【牛肉大葱烧麦】呢?
【小高姐】饺子 西红柿牛肉馅
【小高姐】煎包
回族师傅教你做牛肉馅饺子,肉嫩多汁,不硬不柴,味道鲜美特别香
【小高姐】馒头为什么塌陷
为什么你拌的牛肉馅总感觉腥膻味有点重?加什么才能吃着不干不柴?怎么才能提香提味?老师傅的经验都教你了~
为什么你拌的牛肉馅总是没有外面饺子馆的香?其实就这三个原因~
咬一口,满口流汤,我家老灯一口气吃了9个!