啤酒鸭很多人第一步错了，大厨教几个技巧，做出来麻辣入味还不腥
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炒包菜，有人焯水，有人直接下锅炒，其实都是错的，大厨教你技巧
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鸡翅买回来别老是可乐或者红烧了，教你椒盐鸡翅做法，外酥里嫩
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“干煸鸭”切记不要焯水或过油，大厨教你正宗做法，麻辣香很下饭
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原来正宗的辣子鸡是这样做的？没想到技巧这么简单，麻辣鲜香
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土豆炖鸡很多人第一步就错了，厨师长教几个技巧，软烂好吃又入味
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答应我，一定要试下这道菜！
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饺子馅怎么调好吃，大厨教你饺子馆里的调馅技巧，鲜香又多汁
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以后想吃溜肥肠，你就像我这样在家做，做法简单，下酒又下饭
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啤酒鸭这种做法不仅特简单还老香啦
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酸辣土豆丝很多人第一步做错了，大厨教几个技巧，不粘不黏又脆爽
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正宗的水煮鱼，记住这几点，嫩滑无腥味，出锅太香了上桌瞬间扫光
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这样做的啤酒鸭好吃到舔手指 不腥不柴 香辣又下饭
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厨师长做麻辣小龙虾，万万没想到加了这几步，虾肉更加麻辣又入味
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厨师长教“油渣炒有机花菜”，步骤通俗易懂，看一遍就会全是干货
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厨师长教“干锅羊肉”的家常做法，没有膻味，干锅酱比例很详细
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想吃手撕包菜不用去饭店，大厨教你懒人做法，脆嫩鲜香，真心好吃
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饭店的粉蒸排骨为什么那么好吃？原来有这么多技巧，看大厨如何做
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鸡杂别直接炒着吃，记住这个技巧，不焯水不过油不加水，嫩滑不腥
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凉拌洋葱很多人第一步就错了，难怪不好吃，看看大厨是怎么做的
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猪肝千万不要直接下锅炒，加这几个步骤，不加一滴水，嫩滑无腥味
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厨师长教榨菜肉丝，榨菜脆爽，肉丝还可以这么滑嫩，在家也能做
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炸鸡米花，用淀粉面粉都不对，大厨教你正确做法，口味不输炸鸡店
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涛厨教牛肉炒饭，真没想到加了这几步，米饭更加松散，粒粒爆香
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厨师长教宫保鸡丁的正宗做法，千万不要用鸡胸肉，调汁也很关键！
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厨师长教尖椒肉丝，色泽翠绿，肉丝滑嫩有秘诀，原来只加了这一步
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原来正宗的鱼香肉丝是这样做的？没想到技巧这么简单，鱼香味十足
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原来正宗的虎皮青椒这样做的？没想到技巧这么简单，不用油不用炸
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“炒豆角”焯水或过油，其实都错了，看大厨是如何做的，值得收藏
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厨师长教“麻辣猪蹄”正宗做法，麻辣入味，口口过瘾，美容又养颜
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厨师长教“豆花牛柳”的正宗做法，豆花入味，牛柳滑嫩，口口上瘾
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01:11 厨师长教“葱油豆腐丝”的家常做法，好吃又好做，刚上桌就抢光了
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原来板栗身上有个小开关，每年我都要保存好多板栗，放一年还新鲜
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炒糖色有的用油炒，有的用水炒，到底有什么区别？看大厨如何做的
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藕片千万不要下锅直接炒，加了这几步，不发黑更脆爽，给肉都不换
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饭店来了刁钻客人，所有大厨没办法，18000厨师长霸气出手！