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摩卡壶萃取中——挤出很多泡泡
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24.2g中深烘焙意式研磨度 一张干滤纸
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摩卡壶萃取中,一次平平无奇的翻车。25g粉出液60g????
摩卡壶萃取中——去办公室之前迅速搞一下
摩卡壶萃取中——今天出液很平稳
摩卡壶萃取中——粉减到22了,研磨度6.5
9barista萃取中——缓解一下被摩卡壶伤害的心情,出液解压治愈
9barista萃取中——流速较快版
摩卡壶萃取中——等下出去玩
摩卡壶萃取中——研磨度6
摩卡壶萃取中——调粗了一点,出液正常了
摩卡壶萃取中——研磨度5深烘24.5g下壶冷水
摩卡壶萃取中——粉加到25g了,研磨度还是7
摩卡壶萃取中——今天关火早一点
摩卡壶萃取中——今天正常
摩卡壶萃取中——粉量减少之后出液顺畅很多
摩卡壶萃取中——拆洗过了
不到百元的国产双阀摩卡壶油脂居然还不错
摩卡壶萃取成功——冷水3档至沸腾,出液转1档,底满关火,加速出液离灶(燃气灶共7档火力)
摩卡壶萃取中——猫在后面嚎
摩卡壶萃取中——等出液顺便煮个面。清理了一下摩卡壶,感觉出液稍微好点了
摩卡壶萃取中——双阀出得像单阀一样
摩卡壶萃取中
摩卡壶萃取中——又单边出
摩卡壶萃取中——研磨度7
摩卡壶萃取中——好多泡泡
摩卡壶萃取中——没有前几天那么流畅
摩卡壶萃取中——研磨度7
9barista萃取中——换小冰块了
摩卡壶萃取中——居然是冷水出品更稳定,很疑惑。吃个手抓饼,普通治愈。
摩卡壶萃取中——调研磨度
摩卡壶萃取中——隔壁在改造
摩卡壶萃取中——下壶换成热水了
摩卡壶萃取中——等出液,顺便烤面包煎牛肉吃。治愈解压的周末早晨
摩卡壶萃取中——加了一张滤纸,用个水盆降温
9barista萃取中——把水倒出来的冰浓缩
摩卡壶萃取中——有点喷但是能接受
9barista萃取中——粉又太细了,出液费劲
摩卡壶萃取中——打扫一下中烘豆
摩卡壶萃取中——拼了点新豆子
摩卡壶萃取中
9barista萃取中——调磨了,感觉是豆子不够新鲜