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京东 11.11 红包
剁椒鱼头,香辣过瘾!
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剁椒鱼头,香辣过瘾! 1.鱼头洗净,对半切。 2.淀粉 料酒 食盐抹匀,腌制十五分钟。 3.准备好调料:泡椒 小米辣 蒜末。 料汁:蚝油 生抽 白糖 食盐。 4.热油,放入调料和料汁炒香。 5.放入喜欢的白菜 粉丝。 6.剁椒均匀铺在鱼头上。 7.放入锅中,大火蒸十分钟。中途五分钟倒出盘中多余的水。 8.撒入花椒和葱段,热油浇头。
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