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后厨刀法:菌花的第二面切法,请多指教
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火锅店常见菜品郡花,喜欢吃吗?
鸡胗好吃花刀难切,今天手把手教你切出花纹状鸡胗,看一遍就会
鸭郡花教程
后厨刀法:新手如何练刀工?我来分享日常用刀的一些注意点
鸡胗的天花板切法
火锅店郡花这样切,装土碗也不错# 刀工 # 郡花
今天去菜市场买了9个菌肝儿,花了8.8元切好,回家我妈就炒起干饭咯好吃太好吃
今天教大家烫火锅儿的菌花切法
鸡肫的做法,鸡肫打花刀,腌制五分钟大火爆炒味道很赞!
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火锅店的郡花花刀切法你会吗 下次在家可以试试
炒鸡胗时,最忌直接炒和焯水,大厨教你一招,脆嫩不腥不老不硬
烫火锅菌花的切法
小郡肝串串风靡全国,川菜师傅教你在家轻松做,20块钱就能吃过瘾
鸡胗怎么炒不腥不硬?大妈教你一招,香辣脆嫩,拿来下饭真是一绝
鸭胗这样做才叫鲜香,吃起来一点腥味也没有,家人都特别喜欢吃
火锅郡花
【玖肆烧鸟】鸡胗该如何切?
下饭菜我只服“酸辣鸡杂”这种做法,酸辣脆爽好吃,下酒下饭必备
急火短炒,一锅成菜!黎叔拿手菜火爆郡花又来了
原来饭店的鸡胗是这样切的,难怪又脆又入味,方法真神奇
火锅菜品,菌花的几种切法#重庆火锅#九孃#火锅菜品
郡肝切花教学来了,看两次谁都会
以后家里吃鸡胗这样做,外焦香里脆嫩蒜香味十足,吃一口满嘴留香
生炒鸡胗的做法,香脆爽口超好吃,比在饭店吃的还香
这道菜招待客人倍有面子,把鸭胗切成花锅里一爆,鲜香脆嫩太爽了
泡椒郡肝怎么做脆爽无异味,郡花如何切,酸辣鸭胗下饭又过瘾!!!
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干了20年厨师,鸡胗还是这样做最好吃,不仅下饭还费酒,太棒了
很考验刀工的鸡胗连刀片
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后厨刀法:第一次这样切请多指教
后厨刀法:厨师的刀工有多厉害
再见腰骚,重庆火锅大刀腰片,来,炫一片。
辣椒炒鸡胗绝了,实在太香了,难怪自己做又腥又硬,看大厨如何做