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福建馄饨为什么叫扁肉?解密这道地方特色美食
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在福建的美食版图上,有一道深受当地人喜爱且独具特色的传统小吃——馄饨,但它在这里却有一个与众不同的名字——“扁肉”。今天,就让我们一同走进这道美食的世界,揭秘福建馄饨为何被称为扁肉,以及其独特的制作工艺和风味。
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