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小白必看的折纸滤杯问题【origami】
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小白必看的折纸滤杯Q&A 【origami】折纸滤杯是因为其滤杯形状很像一张圆锥形的折纸,其内部20条棱骨与外部20条棱骨像极了40道折纸痕,其作用与滤杯的导流肋骨一样,保证萃取时的下水速度。下水孔口径比较大,而且是棱骨的延伸组成的波浪线条的圆孔,因此能提高下水速度。 ☕️折纸滤杯可以搭配锥形滤纸和蛋糕滤纸,同一个滤杯用不同的滤纸所表现出的咖啡风味也各有千秋。
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