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湘西腊肉肥而不腻的做法
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这才是湘西牛肉粉最好吃的做法,山泉水炖牛肉和泡米粉,看饿了
Q弹红烧肉上流做法,肥而不腻,软糯香甜
一场雨后湘西的枞菌终于长出来了,阿哥这次运气不错,够一餐了
菌油怎么做才好吃呢?撒上一把辣椒面,拌上一碗湘西米粉,真香
湘西烟熏腊肠怎么做才不会硬,看阿哥怎么做的。
湘西农村端午节饮食习俗,啤酒鸭炖魔芋豆腐
有钱难买到的蘑菇这样炒最好吃,开胃又下饭,米饭不够吃
湘西气温突降,唯有火锅才是我们的最爱
有一种面叫湘西绿豆面,加上菌子臊子,真香
阿哥家乡年夜饭上必须有的一道菜,炖腊猪蹄
炒今年湘西的第一批野生乌枞菌,放两种辣椒,连吃三碗米饭
湘西少数民族赶集的地方
这种野菜你们肯定没吃过,有点苦,一般人吃不了
湘西苗疆地区婚礼习俗,新娘回门后,新郎方每个人都被涂个熊猫脸
淅淅沥沥的小雨一直下个不停,山里雾气弥漫,犹如人间仙境
湘西的苗汉婚礼,拦门不再唱苗歌,红包一路扔到家后直接开席
湘西大山里小雨不断,阿哥冒雨捡蘑菇,虽然全身湿透但收获有惊喜
秘制湘西苗疆老坛酸菜
这才是美味的湘西野生乌枞菌臊子粉,吃了两大碗,汤汁都喝光了
阿哥捡的野生乌枞菌太多吃不完,拿来熬制菌油,以后随时可拿来吃
湘西人一般都是这样吃米豆腐的,辣椒永远都是主角
这种蘑菇才是极品,又嫩又新鲜,这么捡蘑菇才过瘾
大山里捡菌子太过瘾了,蘑菇比碗口还大,下雨全身湿透了都不觉得冷
湘西这地方太美了,水从半山腰流下来,阿哥划船经过忍不住上去打山泉水,非常凉爽好玩
阿哥炒一道柴火啤酒鹅,加上老婆最拿手的水煮鱼,阿哥一家人吃的真香
3个糍粑,一盘青菜,一壶好酒,这才叫下酒菜
湖南人做的麻辣啤酒鸭炖魔芋豆腐你敢吃吗?放了三种辣椒,辣劲十足啊
每年农历六月六大家都会回到老家,吃一吃这个特殊的猪头肉
今年的首批枞菌,两种做法,妈妈亲自下厨
农村午后的阳光慵懒而惬意,虫鸣鸟叫大自然的声音
端午节,教孩子们包粽子,啤酒鸭炖乌枞菌,一家人围着吃真香
酸菜口感差不怎么酸,大多是这些步骤没做好,看阿哥家是怎么做的
原生态农村小院,等到年底的时候又可以做腊鸡腊鸭吃了
正宗苗家酸菜汤,除了开胃还可以治病
山里人吃饭就一道野菜,辣椒油凉拌香椿,一口饭一口山泉水
接亲拦门的时候,一边唱一种腔调的苗歌,听的我一头雾水,不过这饭好吃
阿哥家乡苗族不太重视中秋节,过节只买一只鸭子,大家团圆吃的开心就好
最近雨水太多了,湘西乌枞菌提前生长了,阿哥又捡了半桶
湘西偏僻的大山里,村民是这样烧木炭的,自给自足
小溪边挖了一把野菜,不炒不炖,撒上一把辣椒面,开胃又下饭