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客人点鱼香肉丝迟迟没上菜,让把厨师叫出来,厨师回厨房加急做好
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客人点了一道鱼香肉丝迟迟没上菜,客人让把厨师叫出来,厨师出来客人问了以后,回厨房加急做好。
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厨师给师傅处理牛头, 师傅留了牛舌送来,厨师做水煮牛舌一块吃
陕西素拼盘饭店吃饭桌桌必点,姜师教你制作的三个重要细节,爽口
客人点辣白菜拌面要“变态辣”老板娘说越辣越好,厨师说这好办
王叔来家姜师做4个凉菜1个麻辣虾招待,最后拌上菠菜面真是绝了
厨师在家做肚包鸡,叫上厨房学徒一起吃,刚做好准备吃老板进门了
学徒学了一个月就想上炉子,即请厨师吃饭又送烟,厨师断然拒绝
炸酱菠菜油泼面
客人点了道风味茄子,厨师问还点其他菜没有,徒弟说还有菜才给做
熬一锅白米稀饭拌个红萝卜丝,再来一盘萝卜干家常便饭吃着舒服
姜师做羊腿兄弟拿斤毛豆蹭羊腿,勇超机智只做毛豆不做肉,没得吃
姜师给王叔拜年,王叔4凉4热做8个菜招待,手艺不减当年非常好吃
快过年了少不了一道夹馍菜,用五花肉做一盆肉酱辣子,夹馍吃真香
客人点江湖菜“花蛤丁丁鸡”,厨师十分钟做好,鸡肉鲜嫩麻辣够味
学徒给朋友说自己拿手菜是大盘鸡,让厨师做好端出去说是自己做的
包子米线
客人嫌菜辣让另做道锅包肉,老板问厨师能不能做,做好客人说不错
老板娘让厨师做豆角焖面,厨师说做不了,老板娘给厨师教做的方法
下了两天雨韭菜长的美,割来做两大笼子卷吃,配上麻辣米线美
客人点野山菌烩面鱼问厨师会不会做,厨师做上桌客人说就是这个味
几个蒸馍一点剩菜,就能做一锅热热乎乎的糊包馍,再拌一个酸辣蕨根粉吃着美
客人一次点辣爆蛏子2份,厨师用了蛏子2斤,一盘辣爆蛏子38很实惠
最下米饭的菜还是一盘鱼香肉丝,今天做一盘吃米饭
年前家家蒸蒸碗,蒸一锅粉蒸肉肉烂粉香夹馍太好吃
150买了5斤重牛心,第一次见这么大牛心做成卤水牛心,味道太棒了
学徒炒菜粘锅请教厨师,厨师教他开锅养锅操作,破锅瞬间光亮如新。
刚过完年吃一顿酸酸的浆水面也特别爽口,酸酸辣辣很过瘾,一碗不够吃
厨师炒辣炒田螺太好吃,客人一次点2盘,10分钟炒好厨师都感觉香
厨师徒弟做菜退菜了几次,居然不敢做了,来道干锅土豆片让师傅做
油泼面这样做特别好吃,再凉拌一个辣椒蒜苗夹馍也美
学徒太懒吃饭要师傅做好,姜师做凉面照顾两个“爷”,师傅太难了
学徒要学麻辣虾尾给女友做,厨师手把手教大力支持,一遍就学会
凌晨三点客人专程吃粉野山菌烩面鱼,厨师加班做,客人吃后很满意。
拌上这样一盘酸酸辣辣的下酒小凉菜,喝酒要吃几盘子
烤牛排剩了3斤牛排骨,天气冷姜师做清炖牛排,啃肉喝汤暖暖和和
青柿子炒辣子,夹馍吃美的很!
排骨冬瓜炖粉条
勇超骗姜师说老爷子要吃鸡,炒鸡做好偷的去吃,姜师发现大发雷霆
客点道菜单没有的玻璃茄子,厨师五分钟做好上桌,其实是琉璃茄子
新鲜的花椒叶烙成煎饼真的特别好吃,配一碗麻辣米线真的香
红薯包谷糁