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京东 11.11 红包
馓子”现场制作全过程,你看过吗?
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《麻里贡馓》 传统小课堂时间⬇️ 据传,信阳淮滨县的“麻里贡馓”最早出现在春秋战国时期。 春秋战国时期,淮滨人孙叔敖出任楚庄王令尹,在期思一带兴修水利, 消除水患,受到百姓的爱戴和尊敬。当地有一位老人用极细的面粉, 加入少许盐和水,搓成细条,组成一束,然后扭成环形,放到油锅里炸熟, 送给孙叔敖品尝,以表心意。孙叔敖品尝后,感到既焦脆又爽口,非常好吃, 便把老人请来传授技艺。因炸熟的面条呈扇形有序排列,就将这种炸制食品称作馓子。 于是,馓子很快在楚国境内传开,一直流传至今。
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