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有“财”又有“余”!又鲜又润,好吃到汁都不剩!
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这菜是湖北的特色菜,湖北境内湖泊众多,莲藕成片,鱼虾丰富!黑鱼肉味鲜美,营养也很全面。配合莲藕炖汤,不仅汤味清鲜,肉质香嫩,还有滋补调养的作用~ 【食材】 黑鱼1条 姜片8片(4片用于煮汤,4片用于煎鱼) 葱结1个 莲藕300g(去皮后的重量) 盐4g(2g用于腌鱼肉,2g用于汤调味) 白胡椒粉1g 玉米淀粉2g 葱花少许
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在家做出来了!!😭😭巨好吃巨简单!
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