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亚麻籽油的正确吃法与功效禁忌
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亚麻籽油,作为中国传统的油料作物,一直隐藏在深山中,直到人们发现了它的珍贵价值。分为油用亚麻、油纤兼用亚麻和纤维用亚麻,它在东北三省被广泛应用于纺织,如亚麻麻垫和亚麻服装。油用亚麻主要产自内蒙古中西部、山西北部、甘肃会宁等地,被当地称为胡麻油,最早由汉朝张骞出使时传入我国。亚麻油的独特之处在于其主要脂肪酸为亚麻酸,含量约为50%左右。本篇将详细介绍亚麻籽油的正确吃法、功效及禁忌。
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