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厨房用品|第五十六课 不粘锅的奥妙
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老年朋友们大家好!欢迎大家来到上师大化学科普站。本节微课的主题是《不粘锅的奥妙》。锅是我们日常生活中的必需品,使用不粘锅烹饪不必担心炒菜煳锅、煮饭煳锅、清洗困难,不粘锅不仅不会使食物粘在锅底,而且能够减少用油量,使厨房少油烟,烹饪起来更健康。但是当看见锅底被刮花,露出斑驳的纹路,甚至大块涂层掉落时,大家有没有担心过这个涂层有没有毒呢?带着这个问题,一起走进今天的《不粘锅的奥妙》。
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