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为什么四川凉菜特别好吃?看师傅做这道凉拌牛肚,口水都忍不住了
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川菜,家常菜,私房菜,厨师长,招牌菜,牛肚,金钱肚,凉拌牛肚,江湖菜;去过四川的人应该都知道,川菜中的凉菜是非常经典的。那为什么川菜师傅们做的凉菜那么好吃呢?今天,厨子用一道凉拌毛肚,告诉大家川菜中凉菜的家常做法,希望大家喜欢。
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牛肚这么做真的太好吃了,麻辣Q弹,卤味十足,做法也简单实用
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