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辣子蒜羊血,陕西名小吃,因调味品中辣椒、蒜出头而得名。做法:羊血熟后出,少许汤,加调料即可食用。营养作用:羊血有活血、补血、上血化瘀等功效。
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辣子蒜羊血,陕西名小吃,因调味品中辣椒、蒜出头而得名。 主要食材:羊血 调料:盐、酱、醋、蒜水 做法:锅里煮着小方块的羊血。熟后捞碗里,少许汤,加调料即可食用。 营养作用:羊血有活血、补血、上血化瘀等功效。
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