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午饭来一份快餐店最畅销的双拼饭,18块,划算!
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1分钟快速砍鸡,你学会了吗
还没学会缝针的朋友看过来,跟着王师傅这样缝针就不会漏汁啦
正宗农庄吊烧鸡做法,这样做出来皮脆肉嫩汁水多
皮脆肉嫩的农庄吊烧鸡,原来是这样制作的!
在广东,一份烧鸭饭最少要15元,一只烧鸭至少能砍出来10份快餐。看了王师傅的示范,小编我都想去开快餐店啦!
做快餐最重要是速度,这样砍鸡就很快
酒楼整只盐焗鸡摆盘,眼睛学会了没有
又嫩又滑的香菇滑鸡,除了味道香就是太费米饭了
三十年烧腊经验的王师傅,今天给大家详细说下脆皮烧鹅的前期制作过程都要做些什么,干货满满哦
烧鸭的味道想要好,缝针这一步很关键
什么?一只烧鸭竟然可以砍出来10份快餐!
粤西地区受欢迎的蘸料——沙姜豉油,有白切鸡就少不了它的存在
一小条咸蛋黄叉烧最少能切出来5份快餐,这样一份双拼饭20块贵不贵?
今天王师傅教大家怎么把一大块肉改刀成一条条叉烧
在广东,大街小巷里都会有的隆江猪脚饭快餐店,你们一周平均会去吃几次呢?
这两天是不是都有吃限时菜色——烧肉炒荞头,来看看澳门烧肉怎么做
深夜干了这盘卤水拼盘,真香
今天王师傅教大家怎么清洗去除鸡翅的血水和腥味,这样做出来才不会有异味
开店这样做盐焗鸡,回头客蹭蹭涨
今天王师傅教大家潮州卤水里必不可少的炸香油怎么做
香辣琵琶鸭的完整制作流程,皮脆又好吃
快手简单的手撕鸡调味方法,超下饭哦
简单实用的摆盘方法,在家砍鸡也能这样砍
今天王师傅给大家说一下不锈钢烤鸭炉里木炭炉和燃气炉的区别在哪
王师傅手把手教大家半只烧鹅怎么摆盘
香酥琵琶鸭完整制作流程,喜欢吃的朋友看过来
这样做出来的红烧乳鸽又脆又多汁水,有什么理由不爱呢
乳鸽做法好多种,唯有生炸最可口
在酒店这样一份双拼叉烧起码要78,一次可以吃上两种口味
王师傅今天带大家解锁蜜汁叉烧的做法
上个视频大家都在疑问鸡砍这么小做什么?当然是我们滑嫩超下饭的香菇滑鸡啦,做快餐怎么可以少了它!
广东的蜜汁叉烧谁不爱啊!刚出炉的叉烧淋上蜜糖,不要太好吃!
今天王师傅教你适用于快餐和炖汤的砍鸡技巧
王师傅教你如何改刀小乳猪
广东人才懂生炸乳鸽的含金量
软烂的肉质,肥而不腻的隆江猪脚饭,谁能不被香迷糊
广东人就爱这口烧鸭饭,来看看半边烧鸭能砍出几份快餐
潮汕卤鹅改刀技巧分享
这样一份双拼饭,你们那边要多少钱呢?
豉油鸡怎么浸泡好呢,王师傅手把手教你