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来自瑞士的天堂巧克力蛋糕!(美食烘焙教程)
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成分: 280克炼乳。 200 克 黑巧克力。 300 克奶油(33-36%)。 冷却 30-60 分钟。 3个鸡蛋。 少许盐。 糖80克。 50 毫升牛奶(室温)。 30毫升植物油。 80克面粉。 20克可可。 泡打粉1茶匙。 烤盘 20 厘米。 放入预热至180°C的烤箱中烘烤25-30分钟。 100毫升温牛奶。 10 克 可可。 35 克威士忌(干邑白兰地、朗姆酒、白兰地或浓咖啡)。
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