我是一个享受从0到1的人【Topic 6】
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从F.I.R.E一族变成数字游民，不变的是每天一杯咖啡【Topic 46】
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关于社区咖啡馆、家庭咖啡馆和县域咖啡馆的思考
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咖啡店的出路是卖盒饭？【Topic 1】
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咖啡师的商业价值是什么？【Topic 2】
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冰摇（Caffé Shakerato）是什么咖啡？【Topic 36】
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个人加盟茶饮品牌≈付费打工？【Topic 9】
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花六七万回收的十几套设备当废铁卖了2000块？【Topic 44】
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咖啡价格战到尽头是怎样的？【Topic 5】
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打工人的“续命水”是咖啡还是柠檬水？【Topic 4】
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为什么说咖啡好的人和说咖啡不好的人几乎一样多？【Topic 11】
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现制茶饮赛道价格战为什么选轻乳茶？【Topic 8】
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当星巴克开始卖贝果，Tims应该卖什么？【Topic 10】
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从快乐柠檬到遍地柠檬用了多少年？【Topic 34】
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单店生存容易，多店难以盈亏平衡【玉衡的笔记202304咖啡行业】
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接力“创咖”的是“运动咖”？【Topic 23】
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谁是下一个瑞幸？【前瞻2024】
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茶话弄把金花茯茶做成咸甜奶茶新中式？【Topic 43】
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定义“什么是好咖啡”是玄学吗？【Topic 13】
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咖啡店开在住宅区和开在写字楼附近有什么不同？【Topic 7】
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咖啡店要如何做Z世代的生意？【Topic 18】
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三种目标分化？咖啡市场新变化【Topic 17】
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又来1亿杯？【Topic 40】
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作为消费者，我当前给咖啡店的建议是什么？【Topic 27】
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蓝瓶咖啡？【Topic 30】.mp4
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从现制到预制的流水线餐饮，你接受吗？【Topic 22】
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消费者不可能三角与19种转化思路【前瞻2024】
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为什么这个咖啡品牌要重金换CEO？【Topic 29】.mp4
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咖啡店数量增减反映的是市场情绪还是需求变化？【Topic 28】
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咖啡：人均30元区间鹿死谁手？【前瞻202307】
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开五万家门店厉害，还是烘焙产能占全国20%厉害？【Topic 12】
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与三年前相比，现制茶饮消费偏好有什么变化？【Topic 38】
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火锅的最佳搭配是奶茶吗？【Topic 37】
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咖啡和养老是鱼与熊掌吗？不，问题在于30块钱一杯的定价！【玉衡的笔记202303咖啡行业】
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秋燥是如何体现在咖啡店里的？【Topic 24】
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三明治仙人的Jersey Mike's Cancro Special【前瞻2024】
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你在咖啡价值链里找好定位了吗？【前瞻202306】
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咖啡的核心竞争力不是补贴，而是……【前瞻202312】
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【寻豆系列（15）】蓝山
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搭配贝果，一切都会愈加美味【玉衡的笔记202306咖啡行业】
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想开店的人比想花钱的人要多，怎么办？【咖啡业前瞻202306】