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京东 11.11 红包
在家炖骨头汤,美味!
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第一步,把买好的猪骨(或者排骨等都可以)焯水。第二步,视频第一段里把焯过水的猪骨清洗干净,焯过的水全部倒掉。第三步,锅里加一点油,煸香姜葱。第四部,把焯过水并清洗干净的猪骨放入煸香的锅里简单翻炒一下,加入清水大火煮沸,加入少量十三香、白胡椒粉,转成中小火盖盖焖二十分钟。第五步,开盖加入提前切好的胡萝卜、玉米等,盖上盖继续焖40分钟,最后放入盐。
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